地方特色菜

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创建时间: 2016-06-14      最后修改: 2020-01-27
71 菜谱
  • 腌咸肉

    五花肉、海盐、花椒、茴香、烧酒

    综合评分 8.2 (47 做过)

    疯帽子Helen

  • 私家腌制五花咸肉

    上好五花肉、花椒 海盐、高度白酒(习水大曲)

    综合评分 7.7 (33 做过)

    羽嫣私家御厨

  • 炒下饭的蒜苗炒腊肠(四川香辣腊肠)

    蒜苗、腊肠

    综合评分 8.4 (82 做过)

    闲闲得乐儿

  • 自制腊肉

    料酒、花椒、八角、桂皮、盐、香叶、姜、酱油、冰糖、生抽、老抽、五花肉

    综合评分 7.8 (6 做过)

    忌口不吃素

  • 不放一滴油做干锅~土豆片青椒炒腊肉

    半肥瘦的腊肉、土豆、青椒、四川豆瓣酱、装饰:香菜/小葱/芝麻等

    综合评分 7.0 (53 做过)

    小倩714

  • 蒜苗炒腊肉

    蒜苗、腊肉、盐、姜葱、糖、青辣椒

    综合评分 7.4 (23 做过)

    6657_42on

  • 任意搭配的炒腊肉

    腊肉、干辣椒和花椒、青椒(还可以换做青蒜、洋葱,青蒜搭配最常见)、酱油、葱段、姜丝、蒜片、白糖

    综合评分 6.6 (33 做过)

    沐庭_1204

  • 私家烤馕

    金燕酵母、中筋粉、水、蛋、糖、盐、玉米油、孜然、胡椒粉、芝麻

    综合评分 8.1 (928 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 制作简单学会了可以去摆摊的土豆锅盔

    面团部分(110g,一个锅盔的份量)、中筋面粉、酵母粉、水、土豆馅(50g每个,以下用量可做5个锅盔)、土豆、香菇、香油、盐、白胡椒粉、白糖、豆瓣酱(剁碎)

    综合评分 7.9 (33 做过)

    好的小狲

  • 鱼丸

    鱼肉、鸡胸脯、蛋清、淀粉、盐、葱、姜

    0 做过

    猫儿不爱叫

  • 四川婆婆粉蒸排骨

    花椒、生抽、仔姜、盐、料酒、白糖、豆瓣、香油、糯米打成的粉、纯猪肋排、土豆

    10 做过

    肖妞私房菜

  • 东北家常菜之姥姥家的粘豆包

    粘米面 或 黄米面、玉米面、红小豆、开水

    综合评分 8.4 (13 做过)

    小能爱厨房

  • 煎东北粘豆包

    粘豆包、食用油 适量、白糖适量

    综合评分 6.8 (10 做过)

    冰点100度

  • 煎粘豆包

    熟的粘豆包、油、白糖

    综合评分 8.7 (48 做过)

    富贵菊-1

  • 粘豆包

    黄色部分、糯米粉、玉米面、白面、紫色部分、黑米面、白面、糯米粉、白色部分、白面、糯米粉、开水、红芸豆、白糖

    4 做过

    风飘千雪496631161

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