陷酱大全

自制炼乳（奶粉版）

奶粉、纯净水、糖

综合评分 7.9 （152 做过）

爱烘焙925

月饼闹中秋之椰蓉馅

椰蓉、玉米淀粉、花生油、白糖、牛奶、奶粉、水

综合评分 7.6 （472 做过）

石头娘

奶油焦糖酱

细砂糖、动物性淡奶油、冷水、开水

综合评分 8.6 （1898 做过）

君之

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （3996 做过）

葉子的爱与厨房

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （655 做过）

阿夸夸

超快手甜面酱

面粉、老抽、白糖、盐、五香粉、清水

综合评分 7.0 （117 做过）

索菲亚周

黑胡椒酱

黑胡椒碎、洋葱、大蒜、番茄沙司、蚝油、糖、盐、黄油

综合评分 8.3 （381 做过）

耀婕

巧克力月饼馅(更适用冰皮)

德芙巧克力（原味)、鸡蛋、纯牛奶、细砂糖、可可粉、中筋面粉、澄粉（小麦淀粉)

综合评分 8.3 （870 做过）

泳歌

榴莲冰皮月饼的榴莲馅

新鲜榴莲肉（去核）、黄油、吉利丁片

综合评分 8.4 （279 做过）

微笑-58

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8743 做过）

泳歌

韩式辣椒酱

A、水、糯米粉、B、味噌、辣椒粉、砂糖、C、醋、酒、鹽

2 做过

可馨爱烘焙

DIY韩国辣椒酱

糯米粉、辣椒粉、醋、酒、盐、鱼露、糖、蜂蜜、芝麻

综合评分 7.5 （44 做过）

简单

自制咸蛋： 100%出油起沙的咸蛋

青皮鸭蛋、食用盐、二锅头酒、八角、花椒、容器

综合评分 8.6 （2071 做过）

咖啡茵

绿豆糕

剥皮绿豆（注明：干的剥皮绿豆）、黄油、细砂糖

综合评分 7.9 （6490 做过）

金小厨

绿豆糕

带皮绿豆、白砂糖、蜂蜜、黄油、芝麻油

综合评分 7.9 （3667 做过）

爱的田美