各种爪&卤味系列

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创建时间: 2016-06-11      最后修改: 2020-10-19
120 菜谱
  • 自制周黑鸭

    鸭掌、姜、红辣椒、桂皮、八角、花椒、麻椒、香叶、冰糖、红糖、料酒、生抽、老抽、啤酒

    综合评分 8.3 (435 做过)

    笑笑Sister

  • 🍋柠檬百香果🌶️酸辣网红鸡爪

    鸡爪、香料、料酒、大蒜、小米椒、姜片、香菜、小葱、洋葱、柠檬、百香果、醋、生抽、老抽、花椒油、盐、糖、纯净水

    综合评分 8.3 (1158 做过)

    夜深食见鹿

  • 【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪

    鸡爪、柠檬、小米椒、细青椒、洋葱、姜、蒜、香葱、生抽、醋、蚝油、芝麻油、盐、糖、料酒

    综合评分 8.3 (6528 做过)

    糖宝麻麻-木木

  • 川式卤牛肉(老卤的味儿)附上多种吃法✌

    牛腱子肉、生抽/老抽/料酒/盐、花椒/干辣椒筒/冰糖、八角/香叶/桂皮/丁香/草果/茴香、姜半个/大葱段、老卤水、热水

    2 做过

    陈小厨_xixiliu

  • 川卤(辣)

    老母鸡、整鸭、棒子骨、龙骨、五花肉、火腿、猪肚、姜、葱、料酒、海鲜干货(以前川卤没有的可有可无)、八角2小把、白糖或冰糖、小茴香2小把、砂仁2小把、香木1小把、白扣1把、高良姜2.5把、白胡椒2把、灵草1小把、香草1小把、筚拔1把、花椒籽2把、丁香1把、干海椒2把、干辣椒

    1 做过

    厨者学以致用

  • 鸭脚包

    豆干、葱姜花椒香叶八角、冰糖料酒生抽老抽、其他配菜

    0 做过

    Xue大宝

  • 成功率100%正宗百香果柠檬🍋酸辣网红鸡爪

    肥鸡爪、姜片、八角、料酒、花椒、冰水、#万能酱汁、小米椒、泡椒、蒜末、香菜、姜末、百香果、柠檬、盐、生抽、陈醋、白醋、芝麻香油、白糖、油辣椒、凉白开

    综合评分 8.1 (31 做过)

    小小雅鸭

  • 酸辣凤爪

    鸡爪、小米椒、蒜、柠檬、陈醋、蚝油、生抽、料酒、姜、冰糖、白糖、盐、芝麻香油、米醋、老抽

    6 做过

    zhanxy

  • 绝对不会后悔的酸辣鸡爪

    鸡爪、生姜、料酒、大蒜、辣椒、盐、柠檬、冰糖、生抽、蚝油、米醋、陈醋、白糖、芝麻香油

    综合评分 8.4 (1531 做过)

    恩恩恩恩呀

  • 蒜蓉拌凤爪---好吃到停不下来

    鸡爪、小米辣、大蒜、生姜、生抽、香醋、红油辣椒、蒜蓉辣酱【可不放】、盐、鸡粉、糖

    综合评分 7.2 (14 做过)

    美姐姐的小资生活21

  • 柠檬百香果泡爪

    百香果、柠檬、糖、小米椒、生抽、白醋、蒜、鸡爪、鸡翅、八角、桂皮、香叶、料酒

    1 做过

    Moly的理想厨房

  • 红油麻辣凤爪

    鸡爪、辣椒面、花椒面、白芝麻、老姜、料酒、八角、草果、三奈、桂皮、白砂糖、调味盐

    综合评分 8.9 (9 做过)

    淼淼_226

  • 超好吃的糟卤鸡脚

    鸡脚、糟卤、洋葱、大蒜、指天椒、柠檬、香菜、姜、葱

    综合评分 7.8 (218 做过)

    Paulaaa621

  • 辣味卤鸭掌

    鸭掌、姜、葱段、香叶、桂皮、八角、花椒、干辣椒、生抽、老抽、料酒、黄豆酱、冰糖、红糖、盐

    综合评分 8.1 (167 做过)

    闷哩姐姐

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