关于高冷的慕斯?

绿茶慕斯

绿茶戚风蛋糕片、鲜奶油、抹茶粉、吉利丁片、细砂糖

综合评分 6.8 （20 做过）

馨月

杯子草莓慕斯

蛋黄、蛋白、低粉、白砂糖、香草精、淡奶油、糖、果酱、牛奶、吉利丁片

综合评分 7.2 （263 做过）

nee小木

抹茶提拉米苏

奶油奶酪、淡奶油、蛋黄、细砂糖、鲜牛奶、朗姆酒、糖水、朗姆酒、抹茶粉、糖粉

0 做过

雨鸾

椰香抹茶慕斯杯

小西米、椰浆、奶油、吉利丁片、抹茶粉、砂糖

综合评分 6.6 （87 做过）

Ami

摩卡咖啡慕司杯

咖啡粉、淡奶油、妙芙巧克力蛋糕、糖粉、白糖、吉利丁片

0 做过

咖啡鱼潘

咖啡慕斯

黑咖啡粉、吉列丁片、黄油、淡奶油、咸味饼干、糖粉、水、杏仁片、可可粉

综合评分 7.2 （125 做过）

坨坨妈

双色巧克力慕斯

淡奶油、巧克力、酸奶酪、蛋黄、速溶咖啡、吉利丁、绵白糖

14 做过

蔻蔻的甜与蜜

黄桃酸奶慕斯

消化饼、黄油、牛奶、糖、吉利丁、淡奶油、黄桃、酸奶

14 做过

冰雪融化-4

抹茶慕斯

奶油奶酪（我用的kiri）、淡奶油（我用的总统）、抹茶粉（我用的宇治小山园系列）、细砂糖、热水、牛奶（我用的现代牧场鲜奶）、吉利丁片、饼底-消化饼干、饼底-黄油

综合评分 7.0 （786 做过）

手套先生的美食天地

颜值爆表的樱花慕斯。（6寸圆模）

海绵蛋糕用料：、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料：、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料：、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g

综合评分 7.9 （2052 做过）

爱下厨的思雨

樱花草莓慕斯

草莓酱、吉利丁、淡奶油、砂糖、戚风片

8 做过

BEN私家甜品工作室

三色慕斯

第一层色：巧克力慕斯、牛奶:50克、吉利丁片:1片（5克）、黑巧克力:20克、奶油:90克、君度酒:3克、第二层色：芒果慕斯、牛奶:50克、吉利丁片:1片、芒果肉馅:80克、淡奶油:90克、君度酒:2克、柠檬汁:5克

综合评分 7.9 （57 做过）

吾爱烘焙

抹茶慕斯

可可戚风蛋糕、抹茶粉、淡奶油、白砂糖、吉利丁片、牛奶

综合评分 6.8 （324 做过）

Che萍

酸奶慕斯

原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水

综合评分 7.6 （2893 做过）

大菜的美食物语

海洋酸奶慕斯蛋糕

（一）八寸戚风蛋糕材料：、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、（二）贝壳材料：、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、（三）海洋酒冻层材料：、①深色海洋：、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片（放入冷水中泡软）、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋：、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片（放入冷水中泡软）、（四）慕斯层材料：、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片（放入冷水中泡软）、柠檬汁、（五）沙滩和浪花材料：、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、（六）其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具

综合评分 8.5 （7691 做过）

_慧绘美食记_

夏日冰凉西瓜慕斯

蛋糕胚、西瓜、彩绘蛋糕片、吉利丁、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.3 （159 做过）

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