调料&备材

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创建时间: 2016-06-05      最后修改: 23天前
450 菜谱
  • 香迷糊了~香茅焗牛肉

    香茅、牛肉(肥牛)、姜、蒜、葱、小米辣、蚝油、生抽、生粉、花生油、小苏打

    6 做过

    木瓜小厨房

  • 大麥甘酒(Barley Amazake)

    大麥、米麴、水

    6 做过

    缀思克

  • 盐渍紫苏梅

    青梅、盐、冰糖、新鲜紫苏叶、盐(用于搓紫苏叶)、高度白酒(用于灭菌,可以省略)、密封保鲜袋、玻璃瓶

    8 做过

    小白素食记录

  • 无敌好吃的腌彩椒

    如图

    0 做过

    fei欧

  • 【印式香辣油饼】Masala Poori

    全麦粉 (我用了multigrain flour)、鹰嘴豆粉 Besan、盐、印度藏茴香籽 (Ajwain/Carom Seeds)、白芝麻、姜黄粉、辣椒粉、孜然粉、芫荽粉、切碎的 芫荽、食油 (炸油饼用)

    0 做过

    盈盈小筑

  • 【葫芦巴豆糊 】Methi Dal

    黄豌豆/绿豆瓣、洋葱 (切块)、番茄 (切块)、1/2 根、小青椒、罗望子膏、1/2 小勺、盐、葫芦巴、辣椒干 (Optional)、咖喱叶、孜然、芥末籽、辣椒粉、素油

    0 做过

    盈盈小筑

  • 韩式泡菜海鲜饼(附:做出韩国料理店水准的秘诀)

    韩式辣白菜、辣白菜汁、韭菜、葱、虾、#粉类食材、普通面粉、蒜粉、泡打粉、盐、水

    综合评分 7.6 (80 做过)

    看风景的人-Ruby

  • 黄米凉糕 (家庭制作版)

    大黄米、糯米、南瓜、细砂糖、米酒汁、饮用水、蜂蜜、葡萄干、蔓越莓干、糖桂花酱

    综合评分 8.4 (53 做过)

    聪明笨笨007

  • 正宗大黄米粘豆包

    大黄米、玉米面、芸豆、白糖

    综合评分 8.3 (32 做过)

    冉妞的MM

  • 香菇糯米烧麦

    内馅:、糯米、新鲜香菇、前腿肉 、料酒、老抽、蚝油、盐、砂糖、鸡精、黑胡椒、水、麻油、皮:、普通面粉、开水、冷水

    综合评分 8.8 (44 做过)

    蝶舞翩迁

  • 自制豆渣饼

    豆渣、低筋面粉、盐

    综合评分 8.0 (58 做过)

    月亮-Riku

  • 栗子涩皮煮

    栗子530g、纯净水适量、细砂糖260g、小苏打3g、朗姆酒15ml。

    1 做过

    四月微雨A

  • 不用揉面的【栗子涩皮煮史多伦】

    果干、白兰地/朗姆酒、坚果、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、砂糖、肉桂粉、黄油、鸡蛋、鲜奶油、栗子涩皮煮、栗子(带壳)(涩皮煮)、食用小苏打(涩皮煮)、糖(涩皮煮)、水(涩皮煮)、朗姆酒/白兰地 (涩皮煮)

    1 做过

    不藏私面包匠人

  • 荷兰松饼公式dutchbaby

    鸡蛋、乳清或牛奶、低筋面粉、海盐、黄油、香草精(可选、甜口)

    5 做过

    Joy大桑

  • 经典俄式酸黄瓜-乳清发酵

    小黄瓜、洋葱、盐、小茴香籽、黄芥末籽、香菜籽、莳萝 籽、干辣椒

    0 做过

    假死怕怕

  • #Hannah‘s life# 乳清的n种消耗方法

    乳清、#喝的、各种水果、奇亚籽、可可粉/抹茶粉、酸奶、代糖、养乐多、苏打水、#吃的、做馒头/面包/松饼时代替水、腌制肉、#生活、浇花、浸泡蚕丝面膜

    4 做过

    王菡菡

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