烘焙——各种月饼，酥点

五仁馅

各类果仁、（1）花生碎、（2）核桃碎、（3）榛子碎、（4）杏仁碎、 (5) 扁桃仁片、（6）黑白芝麻、（7）蔓越莓碎、糕粉、（1）糯米粉、（2）低粉、蜂蜜、熟由、水

1 做过

Eliane0508

巧克力月饼皮配料

巧克力酱、油、低粉、可可粉

综合评分 8.2 （11 做过）

Eliane0508

《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅）

#冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉

综合评分 8.5 （19200 做过）

Tinrry甜悦

广式月饼配料

转化糖浆、枧水（碱面：水=1:3）、花生油、低粉、吉士粉、蛋液（刷月饼）

1 做过

Eliane0508

泳式鲜肉榨菜月饼

油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉（肥瘦各一半）、榨菜（乌江榨菜）、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻（炒熟）

综合评分 8.5 （12249 做过）

泳歌

凤梨酥

低筋面粉、全脂奶粉、黄油、鸡蛋、糖粉、盐、冬瓜（去皮去籽）、菠萝（去皮）、细砂糖、麦芽糖

综合评分 8.2 （3925 做过）

君之

核桃酥 女侠森森

植物油、糖粉、盐、蛋、低筋面粉、小苏打、核桃或花生芝麻

综合评分 8.1 （19950 做过）

女侠森森

【杏仁桃酥】无需黄油 简单易做

食用油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、小苏打

综合评分 7.9 （3209 做过）

兔高兴

绿茶佛饼

低筋面粉、色拉油、抹茶粉、转化糖浆、芋头、白糖或者香芋奶茶粉、芝麻、水

综合评分 5.9 （38 做过）

夜舞天

椰蓉开口酥

中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉

综合评分 8.4 （7067 做过）

nee小木

蛋黄酥（古早味）

一油皮材料：、中筋面粉（普通面粉）、低筋面粉、猪油（冷藏）、白糖、盐、水、二油酥材料：、低筋面粉、猪油（冷藏）、三其它材料：、生的咸蛋黄（如果只放半个，就10颗）、豆沙（20个量）、黑芝麻、蛋黄、白酒

综合评分 8.8 （13229 做过）

心香雨

预热中秋之超详细版九品莲花酥

自制红豆沙、#油皮儿、小麦粉、80°热水、植物油、#油酥、小麦粉、植物油、#馅料

综合评分 8.5 （2035 做过）

巧手路

豆沙菊花酥

富强粉、猪油、水、砂糖、富强粉、红豆馅、猪油、蛋黄液、芝麻

综合评分 8.5 （472 做过）

君之

红莲蓉奶油皮月饼

低筋面粉、红莲蓉馅、细砂糖、黄油、鸡蛋、奶粉、小苏打、全蛋液

综合评分 8.2 （231 做过）

君之

白酥皮云腿月饼

云腿、面粉、蜂蜜、砂糖、猪油、中筋粉、猪油、面粉、猪油、细砂糖、水

综合评分 8.1 （972 做过）

八卦兔JadeCw