中式点心

41 收藏
创建时间: 2016-06-02      最后修改: 2019-02-11
44 菜谱
  • 油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

    #材料A、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B、中筋面粉、植物油(无特殊气味)、食盐、五香粉

    综合评分 8.8 (3002 做过)

    米二乔

  • 复刻街头建瓯光饼-烤箱简易版

    面团:、中筋面粉、温水、酵母、盐、馅料:、五花肉、小葱、黑胡椒粉、椒盐粉、鸡精、盐、芝麻油、表面:、白芝麻

    综合评分 8.6 (168 做过)

    红妆微醉

  • 桃酥

    猪油、绵白糖、蛋黄、中筋面粉、盐、玉米淀粉、小苏打、泡打粉

    综合评分 8.7 (7222 做过)

    蜂巢烘焙

  • 麻酱烧饼(独家原创)

    #材料A 面皮部分、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B 麻酱糊部分、芝麻酱、香油(芝麻油)、食盐、中筋面粉、五香粉、#材料C 装饰部分、糖浆(或蜂蜜)、老抽、清水、熟白芝麻

    综合评分 8.6 (4664 做过)

    米二乔

  • 新疆果仁列巴(包好吃零失败)

    高筋面粉、耐糖酵母粉、牛奶、鸡蛋、淡奶油、糖、盐、黄油、核桃仁、葡萄干

    综合评分 8.7 (2861 做过)

    美熊熊V

  • 不用熬皮冻也能灌汤的小笼包

    面皮材料、面粉、温水、内馅材料、猪肉、葱、姜、盐、糖、酱油、香油、皮冻材料、鸡汤/猪骨汤、吉利丁粉

    综合评分 8.3 (112 做过)

    如如别动

  • 黄金糕

    份量是椭圆形芝士蛋糕模具1个、木薯粉: 140克、牛奶:100克(或椰浆140克)、白砂糖: 84克白砂糖煮牛奶用(或用碾碎的冰片糖)+16克白砂糖打发全蛋用、黄油(或玉米油): 12克 、耐高糖酵母: 2.7克+水10克溶化、鸡蛋: 2个(全蛋液约105克)

    综合评分 7.3 (310 做过)

    果果-手作

  • 粉果

    粉团材料:、澄面(即小麦淀粉)、木薯淀粉、水、盐、猪油(或玉米油)、*如果没有木薯淀粉,可以用玉米淀粉的配方:澄面200克 玉米淀粉60克 水280克 猪油15克 盐1克、馅料:胡萝卜、韭菜、猪肉、罗卜干、鸡蛋、虾米

    综合评分 8.3 (123 做过)

    果果-手作

  • 家常肉饼

    猪肉、大葱、调肉馅的佐料、面粉、水、植物油(烙饼时放)

    综合评分 8.4 (1871 做过)

    Yvonne徐

  • 一试就知道好不好的桃酥(猪油版)

    猪油、绵白糖、蛋液、低筋粉、小苏打、泡打粉

    综合评分 8.2 (1112 做过)

    Meraviglia_

  • 笑口常开

    低筋面粉、鸡蛋1个、细砂糖、水、小苏打、泡打粉、盐

    综合评分 8.7 (17 做过)

    浪漫春天

  • 葱油椒盐花卷

    面粉、酵母粉、牛奶、椒盐粉、小葱、食用油

    综合评分 8.1 (3446 做过)

    慧心荷韵

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3094 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 蟹壳黄

    中筋面粉、猪油、低筋面粉、猪油、细砂糖、酵母粉、清水、葱、猪油、盐、白胡椒粉、蛋黄液、白芝麻

    综合评分 8.2 (135 做过)

    高雅

  • 牛奶油条

    面粉、鸡蛋、牛奶、无铝膨松剂、盐、油

    综合评分 7.9 (218 做过)

    Christal小厨

  • (视频菜谱)自制蓬松 炸油条

    高筋面粉、泡打粉、盐、水、玉米油

    综合评分 7.8 (522 做过)

    freesiaa

上一页123