#芋圆、香芋、木薯淀粉、沸水、细砂糖(防粘)、#紫薯圆、紫薯、木薯淀粉、沸水、细砂糖(防粘)、#红薯圆、红薯、木薯淀粉、沸水、细砂糖(防粘)、#烧仙草、仙草粉、食用水(开仙草粉)、食用水(煮开)、#配料、炼奶、纯牛奶、蜜红豆、食用水
综合评分 8.6 (2173 做过)
空气牛奶冻 | 两种材料,打发牛奶 | Joyce Bakery vol.27
#吉利丁版(4种食材)、牛奶、细砂糖、吉利丁片(用粉也可以,一样克重,按照包装上的泡发建议加水泡发)、香草膏、#QQ糖版(2种食材)、牛奶、QQ糖
综合评分 8.7 (153 做过)
高筋面粉、鸡蛋、水(或牛奶)、盐、面汤锅底:、葱姜末、西红柿、浓汤宝(或适量高汤,或直接加鸡精就好了)、油、盐、碗底材料:、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料(下完面后加入锅中):、绿叶蔬菜、鲜虾/火腿/卤牛肉等
综合评分 8.5 (511 做过)
青柠叶、金枪鱼罐头、荸荠、青葱、姜、香菜末、红辣椒、鱼露、鸡蛋、色拉油、盐、黑胡椒、砂糖(酱汁)、鱼露(酱汁)、米醋(酱汁)、青柠汁(酱汁)、香菜末(酱汁)
综合评分 7.5 (50 做过)