中式点心

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创建时间: 2016-05-30      最后修改: 2022-03-13
71 菜谱
  • 中式酥皮点心——佛手酥

    油皮:、中筋面粉、猪油、白糖、水、油酥:、中筋面粉、猪油、馅料:、蛋液适量、24个量

    综合评分 8.3 (113 做过)

    伊布猫

  • 全网独家(原创)柿柿如意—广式金沙奶黄月饼(内附视频做法)

    中筋面粉、金黄芝士粉、转化糖浆、花生油、枧水、金沙奶黄馅、抹茶粉

    综合评分 8.6 (1002 做过)

    累并_快乐

  • 荷花酥……美炸啦!

    椰蓉馅材料:、椰蓉、黄油、蛋黄液、糖粉、水油皮材料:、低筋面粉、猪油(固态)、细砂糖、水、粉色食用色素、油酥材料:、低筋面粉、猪油(固态)

    综合评分 8.3 (316 做过)

    琳娜小厨

  • 秒杀稻香村的 椒盐牛舌饼

    【水油皮】、面粉、玉米油、水、白糖、【油酥】、面粉、玉米油、【椒盐馅】、熟面粉、花椒粉、盐、糖粉/白糖、白芝麻(熟)、麦芽糖(流质的非硬的那种)/水怡/转化糖浆 不可替换为蜂蜜、水、玉米油

    综合评分 8.6 (147 做过)

    一口小鱼干

  • 【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼

    # 肉馅、猪绞肉、生抽、料酒、麻油、蚝油、砂糖、姜泥、小葱、黑胡椒、老抽、盐、#水油皮、普通面粉、温水、猪油、细砂糖、#油酥、普通面粉、猪油

    综合评分 8.5 (1739 做过)

    Amanda曼达

  • 核桃酥

    低粉、猪油、可可粉、中粉、猪油、温水、可可粉、核桃仁碎、糖粉、板油

    综合评分 8.3 (22 做过)

    馨宜DIY

  • 【巨详细】菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮

    #🌕所给量可做六只、#水油皮、中筋面粉、水、糖、猪油、#油酥、中筋面粉、猪油、#馅料、枣泥或红豆沙

    综合评分 8.5 (384 做过)

    淘米睡起床了

  • 咸水角

    #糯米皮、糯米粉、澄粉、白糖、猪油、清水、#咸水角馅、猪肉、马蹄或者笋、虾米、冬菇、韭黄、盐、生抽、味精、白糖、生粉、五香粉、胡椒粉、麻油

    综合评分 7.6 (168 做过)

    人间干饭实录

  • 【老婆饼】地道纯正的老婆饼,得跟老师傅学!

    #馅心、糕粉、绵白糖、水、猪油、糖冬瓜茸、熟白芝麻、椰丝、#苏式酥皮皮坯、#水油面、中筋粉、麦芽糖、猪油、开水(80度)、#干油酥、中筋粉、猪油

    综合评分 8.5 (513 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 传统风味麻花

    牛奶(也可以用水)、鸡蛋、白糖、猪油(也可以用黄油)、面粉

    综合评分 8.2 (294 做过)

    会烘培的女人走到哪都有爱

  • 芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)

    #黑芝麻椒盐馅、面粉、黑芝麻、糖、自制椒盐、蛋清、#油皮、普通面粉、猪油、糖、水、#油酥、普通面粉、猪油、#装饰、白芝麻、蛋黄

    综合评分 8.4 (2053 做过)

    洛凡-lola

  • 桃酥(孕妇专享健康"稻香村味儿"核桃油版桃酥)

    面粉(普通的就成 未漂白的更健康)、熟核桃仁(原味儿的)、红糖or黑糖、最好糖粉(或者白糖)、热水、泡打粉、苏打粉(小苏打)、核桃油(or无特殊气味儿油)

    综合评分 8.2 (137 做过)

    洛凡-lola

  • 蛋黄酥,稻香村老式绿豆凸,凤梨酥三类【油皮油酥】做法&让点心层次更明显,更酥软的小技巧

    油皮、中筋面粉、清水、猪油、酥皮、低筋面粉、猪油

    5 做过

    小钰钰Yuuuuu

  • 稻香村绿豆凸

    低筋粉、绿豆、猪油、糖、黄油、水

    4 做过

    找草吃

  • 稻香村老式月饼

    中筋面粉、水、白糖浆(转化糖浆)、色拉油 、糖希(水饴) 、大起子 (小苏打可代替)

    综合评分 7.8 (9 做过)

    little妈咪

  • 稻香村紫菜肉松蛋糕

    鸡蛋、白砂糖、玉米油、紫菜、开水、朗姆酒、肉松、低筋面粉、泡打粉、小苏打

    3 做过

    Nadyasie

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