凉菜冷盘

凉拌芹菜花生米胡萝卜

花生米、芹菜、胡萝卜、调料、1，大葱，姜，蒜，花椒，桂皮，香叶，八角，盐（放在花生里一起水煮，没有的可不放）、2，盐，味精，鸡精，耗油，酱油

综合评分 8.5 （4783 做过）

秋月无边_4028

神级下酒菜【凉拌猪耳】，天热吃它开胃又爽口！

【卤猪耳】、猪耳、葱段、姜片、蒜片、干辣椒、青花椒/花椒、冰糖、盐、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、清水、食用油、【凉拌猪耳】、卤猪耳、生抽、蚝油、芝麻油、盐、糖、香醋、油泼辣子、香菜、蒜末、熟芝麻

7 做过

菜菜美食日记

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4040 做过）

那一天蝶舞

腌糖醋蒜

新鲜蒜头、冰糖、红糖、米醋或香醋、盐、白酒

综合评分 8.6 （301 做过）

冇伱灬冇我

卤肉卷

面粉、开水、冷水、玉米油、卤肉、卤蛋、黄瓜、红油腐乳、卤汁、辣椒粉

综合评分 7.7 （47 做过）

大花花西瓜瓜

自制麻辣牛肉干

新鲜牛肉腿肉、香叶、八角、桂皮、小茴香、姜片、生抽、老抽、细盐、白芝麻、特细辣椒粉、花椒粉、五香粉、细砂糖、鸡精

综合评分 7.6 （53 做过）

圆猪猪

🍋泡椒花蛤

食油、青藤椒、水、泡椒、盐、糖、白醋、生抽、红小米椒和青线椒切小段、柠檬切片、蛤蜊、姜片、料酒

综合评分 8.0 （113 做过）

美熊熊V

喷香酱鸭腿

鸭腿、生姜、茴香、桂皮、红糖、冰糖、料酒、酱油、清水、草菇老抽

1 做过

風のように自由

酱香鸭翅

鸭翅、大料（见步骤一）、生姜、油、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、冰糖、啤酒、鸡精、芝麻油

综合评分 8.6 （1339 做过）

冇伱灬冇我

★爽口金针菇

金针菇、葱花

综合评分 7.9 （2450 做过）

回不去的小时候

凉拌豆皮

豆皮、小红辣椒、香菜、大蒜子、陈醋、生抽、麻油、耗油、白糖、盐

综合评分 7.9 （394 做过）

柠檬加咖啡84

菠萝咕咾肉

里脊肉、青灯笼椒、红灯笼椒、菠萝、盐、白胡椒粉、白糖、啤酒、鸡蛋、红薯粉或淀粉、#番茄汁：、番茄酱、白糖、白醋（可不放）、淀粉水

综合评分 8.4 （10305 做过）

冇伱灬冇我

番茄虾仁

虾仁、鸡蛋、面粉、番茄酱、白糖、水

综合评分 8.4 （22 做过）

乔乔cookie

醉鱼干

草鱼、白酒、白糖

综合评分 7.5 （7 做过）

度度度的私房菜

蛋春卷

鸡蛋、面粉、淀粉、牛奶、水、胡萝卜、木耳、黄瓜、盐、胡椒、味精、香油

1 做过

大花花西瓜瓜

凉拌鱼饼

鱼饼、小米椒、大蒜、香菜、油、生抽、白糖、白胡椒粉、啤酒或料酒、芝麻油、熟黑芝麻、陈醋

6 做过

冇伱灬冇我