蛋糕/面包

纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

#8寸(发挥好是12中杯)、鸡蛋(60克左右每个)、细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放)、玉米油(或其他食用油)、纯牛奶(或水)、低筋面粉、细砂糖(分3次加入蛋白)

综合评分 8.4 （28194 做过）

有爱烘焙

椰汁纸杯蛋糕

鸡蛋、细砂糖、玉米油、椰浆兑水（牛奶或水）、低筋面粉、细砂糖

综合评分 7.8 （642 做过）

吃货万万岁_

零失败的戚风蛋糕（超详细，附多组视频）2019.10.18更新（附6寸 8寸 10寸配方）

1.一个六寸戚风用量、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、2.一个八寸戚风用量、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低粉、3.一个十寸戚风用量、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低粉

综合评分 8.4 （3284 做过）

糖小果的甜

普通面粉做好吃的老蛋糕

普通面粉、鸡蛋、白糖、油、柠檬或白醋

综合评分 7.7 （15 做过）

此岸1

免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司

Poolish酵头：、金磨坊全麦粉、水、酵母、主面团：、金磨坊高粉、蜂蜜、盐、奶粉、酵母、水、黄油

综合评分 7.0 （100 做过）

Oo石小糰oO

全麦乡村面包【曼达小馆】

#波兰酵头、高筋面粉、速溶酵母、速溶酵母、#全麦乡村面包、波兰酵头、全麦面粉、高筋面粉、水、盐、速溶酵母、#以上材料可做出两个一磅（450g）面包

综合评分 8.3 （166 做过）

Amanda曼达

芝士布朗尼蛋糕 Cream Cheese Brownie

#8寸方烤盘、巧克力、无盐黄油、幼砂糖、鸡蛋、香草精、低筋粉、可可粉、盐、奶油奶酪、鸡蛋、糖、香草精

综合评分 7.8 （1649 做过）

yanyanfoodtube

菠菜戚风

鸡蛋、低筋粉、菠菜汁、玉米油、细砂糖

综合评分 8.7 （1532 做过）

曲觞君

南瓜戚风蛋糕

#蛋黄糊、蛋黄3个、细砂糖8克、牛奶23克、玉米油35克、南瓜泥66克、低粉55克、#蛋白霜、蛋白3个、细砂糖25克

综合评分 8.1 （2134 做过）

啊呜511

入口即化柠檬戚风~清爽美味

#蛋黄糊#、低筋粉、细砂糖、蛋黄、玉米油(原方菜籽油)、中等大小的柠檬、#蛋白霜#、蛋白、细砂糖

综合评分 7.7 （333 做过）

leibaobao00

蒸蛋糕

鸡蛋、糖、低筋粉、牛奶、泡打粉、玉米油或色拉油

综合评分 7.9 （104 做过）

阿拉兔儿蕾

简单免揉——松软汉堡胚

温水、牛奶、酵母、糖、鸡蛋、高粉、低粉、盐、黄油、淡奶油

综合评分 7.8 （75 做过）

岱越

【免揉一次发酵】无黄油全麦吐司（面包）

高筋面粉、低筋面粉、全麦粉/黑麦粉、盐、黄蔗糖/细砂糖、鸡蛋、色拉油/橄榄油、44°左右的牛奶或温水、酵母、手粉（高粉）、涂抹用的油

综合评分 8.1 （212 做过）

黄莺Bird-Xu

轻松揉出手套膜（手工揉面）

#A材料、高筋面粉、奶粉、糖粉、鸡蛋、牛奶（或酸奶、水）、酵母、开酵母的温水、#B材料、玉米油（或黄油）、盐

综合评分 8.3 （53 做过）

靓靓-爱美食