十分钟搞定超正宗的桂花条头糕,零失败!过夜不变硬,豆沙糯米卷
三象水磨糯米粉、澄粉(或者玉米淀粉)、温牛奶(可用水替代)、猪油(或者玉米油)、糖、红豆沙(水洗豆沙)、干桂花(或者糖桂花)
综合评分 7.8 (233 做过)
『油皮』:、高筋粉、低筋粉、糖粉、黄油、水、『油酥』:、高筋粉、低筋粉、黄油、『椰蓉馅』:、奶油奶酪、纯牛奶、椰蓉(椰子奇迹)、奶粉、吉士粉、黄油、糖粉(可用细砂糖)根据口味调、馅料里的糖量,根据个人口味自行调节甜度!
综合评分 7.9 (87 做过)
万能素油酥点(蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼)通用酥皮
油酥、中粉、植物油、水油皮、中粉、糖粉、水怡(或者麦芽糖)、植物油、开水、莲蓉馅、脱皮白芝麻、蛋清、表面刷蛋黄液
综合评分 8.9 (116 做过)
# 制作红豆沙、红豆:、水:(煮红豆用,只要煮熟之前不糊锅即可)、细砂糖:、植物油:、#制作糯米团、糯米粉:、澄面(小麦淀粉):、热水:、糖:、植物油:、#制作黄豆粉、黄豆:
综合评分 8.7 (77 做过)
【巨详细】菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮
#🌕所给量可做六只、#水油皮、中筋面粉、水、糖、猪油、#油酥、中筋面粉、猪油、#馅料、枣泥或红豆沙
综合评分 8.5 (384 做过)
#『馅料』#、玫瑰花酱、熟糯米粉、花生碎、#『水油皮』#、中筋面粉、猪油、糖、85℃水、#『油酥』#、低筋面粉、猪油、#『表面装饰』#、甜菜根粉/红曲粉
综合评分 7.7 (12 做过)