何家母鸡
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永远不可能被超越的经典---双层芝士蛋糕（LeTAO官方配方）
15厘米圆模、#海绵蛋糕层、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、#烤芝士蛋糕层、奶油奶酪（Cream Cheese）、细砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、#芝士慕斯层、细砂糖、水、蛋黄、吉利丁片、马斯卡彭奶酪（Mascarpone Cheese）、淡奶油
综合评分 7.6 （36 做过）
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『油皮』：、高筋粉、低筋粉、糖粉、黄油、水、『油酥』：、高筋粉、低筋粉、黄油、『椰蓉馅』：、奶油奶酪、纯牛奶、椰蓉（椰子奇迹）、奶粉、吉士粉、黄油、糖粉（可用细砂糖）根据口味调、馅料里的糖量，根据个人口味自行调节甜度！
综合评分 7.9 （87 做过）
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#原味麻薯皮、糯米粉、粘米粉、糖、水、玉米油、#抹茶麻薯皮、糯米粉、粘米粉、抹茶粉、糖、水、玉米油、#奶酪香芋馅🧀️、芋头、奶油奶酪、糖、黄油、水、紫薯粉、#其他材料、糯米粉（炒成手粉）、玉米油（整形时防粘）、市售水豆沙
3 做过
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#饼干部分（4.5*3cm*44片）：、总统黄油、糖粉（糖霜）、盐、蛋黄、臻谷农低筋面粉、克拉农场椰蓉、#乳酪夹心（18*18cm一盘，厚度约0.9cm*24块）：、奶油奶酪、糖粉（糖霜）、原味酸奶、鸡蛋液、牛奶、淡奶油、法芙娜白巧克力、低粉、柠檬汁、酒渍葡萄干（可用葡萄干和朗姆酒1:1泡软）
4 做过
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#模具、半熟芝士模具、#蛋糕胚、蛋清、蛋黄、玉米油、牛奶、低粉、糖(5+25)、#芝士糊、蛋清、蛋黄、黄油、奶油、低粉、糖、奶油奶酪
综合评分 7.8 （42 做过）
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【豆乳布丁】、淡奶油、温牛奶、吉利丁、【芋圆波波】、芋泥、细砂糖、牛奶、木薯淀粉、糯米粉、【豆乳奶茶】、豆浆粉、阿萨姆红茶、温牛奶（50-60℃）、炼乳、砂糖、【豆乳奶盖】、奶油奶酪、炼乳、淡奶油、温牛奶（60-80℃）、海盐、熟黄豆粉
综合评分 9.1 （9 做过）
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#16个sn6204八角模具、#面团、高筋面粉、奶粉、盐、糖、鲜酵母、蜂蜜、全蛋液、水、黄油、老面、#墨西哥酱、黄油、糖粉、全蛋液、低粉、#内馅&装饰、红豆沙、奶油奶酪、核桃碎
综合评分 9.0 （69 做过）
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高筋面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、酵母、盐、黄油、细砂糖、奶酪馅：奶油奶酪、淡奶油、糖粉、蒜香黄油：黄油、蒜蓉、蛋白、盐、淡奶油、葱粒、细砂糖、蛋黄液
综合评分 8.3 （543 做过）
