好吃的花样面包

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创建时间: 2016-05-13      最后修改: 2017-04-09
65 菜谱
  • 爱和自由的老式面包

    酵头、面包粉(金像)、低粉、水、白糖、酵母粉、主面团、面包粉(金像)、低粉、水、白糖、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、 表面装饰:融化的黄油 。

    综合评分 8.6 (107 做过)

    香雪小厨

  • 老式面包--定制烤盘

    #酵头、高筋粉 262克、低筋粉 113克、糖 30克、酵母 7.5克、水 300克、#主面团、高粉 262克、低粉 113克、糖 120克、盐 9克、奶粉 30克、全蛋液 113克、水 52克、黄油 90克、#表面装饰、黄油适量

    综合评分 8.9 (780 做过)

    啊呜511

  • 日式牛奶卷

    面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油

    综合评分 8.8 (1608 做过)

    浮小笙

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36441 做过)

    宅与路上

  • 椰蓉奶棒面包

    #面团材料#、高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、糖、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、椰蓉、糖、鸡蛋液、牛奶、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.4 (19009 做过)

    红叶99

  • 无油酥松可颂

    帕玛森芝士粉、高筋面粉、低筋面粉 (和脱水后的酸奶混合用)、低筋面粉(面团用)、粘米粉、酵母、砂糖、盐、原味酸奶、蛋黄1个和温热的牛奶(40度左右)、蛋液(刷表面用)

    综合评分 6.8 (68 做过)

    苗苗桑

  • 酸奶花朵面包(橄榄油版)

    高粉300克(普通高粉就行)、盐2克、酸奶150克--160克、白糖30克(喜甜可适量增加)、全蛋液40克、8寸圆模一个

    综合评分 8.3 (679 做过)

    陈二姐

  • 【浓浓古早味】黑芝麻红糖卷面包

    #面包面团、高筋面粉、牛奶、细砂糖、黄油、即发干酵母、盐、#黑芝麻红糖馅、黑芝麻粉、黄油、红糖、奶粉、盐

    综合评分 7.4 (19 做过)

    AmyTu

  • 小米餐包

    高筋粉 400克 糖 75克 盐 5克 耐高糖酵母 5克 小米粥 215克 全蛋液 50克 牛奶 33克 无盐黄油 35克

    综合评分 8.9 (815 做过)

    啊呜511

  • 手揉甜面包~豆沙千层包和豆沙卷

    高筋面粉、水、酵母、砂糖、黄油、盐、豆沙馅

    综合评分 8.7 (683 做过)

    海燕的手艺

  • 甜心果酱面包

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、白糖、盐、酵母、黄油、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.6 (2478 做过)

    红叶99

  • 可可双色蜂蜜面包卷

    #面团材料#、高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#可可调色材料#、可可粉(舒可曼)、热开水、牛奶、蜂蜜(刷表面)

    综合评分 8.0 (713 做过)

    红叶99

  • 香蕉巧克力软欧

    高筋面粉、低筋面粉、可可粉、糖、盐、香蕉泥、酵母、牛奶、黄油、耐高温巧克力豆

    综合评分 8.1 (1782 做过)

    哈奇0328

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