麦香馅(酒店里超级好吃的包子馅)
鸡蛋黄、细砂糖、调和油、白醋或柠檬汁、即冲麦片、麦片
综合评分 6.9 (79 做过)
陈生的靓太太
指南露 I 超详细视频分解—尖嘴提褶包手法
水调面团、剪刀、竹签、双手、坚持的心
综合评分 8.8 (209 做过)
頭露
无模具萌鼠卡通包
中粉、牛奶、酵母、糖、油
综合评分 8.7 (45 做过)
李木群
100%成功豆腐脑(希望对新手有帮助,少走弯路)
干黄豆、水、内酯、重点提示、、、
综合评分 7.6 (17 做过)
小小厨大大爱
12种常见香料怎么用?今天一次性告诉你!(附卤料配方)
小茴香、丁香、香叶、白芷、桂皮、山奈、八角、草果、白扣、川砂仁、甘草、陈皮
3 做过
美食作家王刚
34种常见厨房调料用法大全,今天一次性告诉你!
酱油、食盐、鸡精与味精、醋、料酒、啤酒、高度白酒、豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、芝麻酱、蚝油、干辣椒、花椒与麻椒、八角、胡椒、香叶、桂皮、小茴香、孜然、五香粉、菜油、花生油、葵花籽油、玉米油、大豆油、橄榄油、猪油、芝麻油、牛油、剁椒与糟辣椒、红油辣椒、泡椒、二荆条泡辣椒、子弹头泡辣椒、糖
2 做过
淀粉的分类及用法,实用的厨房小知识,先收藏了!
土豆淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉
1 做过
鲜肉包里加点料
坯皮原料、中筋面粉、低糖酵母、泡打粉、砂糖、水、馅心原料、夹心肉糜、葱姜水、麻辣酱、盐、糖、老抽、鸡精
持弘
【蒸米糕系列】小米蔓越莓
牛奶、植物油、小米粉、糯米粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、柠檬汁、蔓越莓干
综合评分 8.1 (382 做过)
曼小曼__
卡通刀切馒头系列之——可可布朗熊
用料1:、中筋面粉、牛奶、细砂糖、酵母、用料2:、可食用竹炭粉、可可粉
综合评分 8.4 (42 做过)
下厨房用户_fbyr
南瓜螃蟹馒头
南瓜、面粉、酵母
综合评分 7.8 (316 做过)
吉祥二宝hfbaLL
南瓜小馒头
中筋面粉、酵母、牛奶、糖、玉米油、南瓜粉、竹炭粉、红曲粉
综合评分 8.4 (75 做过)
猫小咪Mia
花样面食梨子
玉米面粉、白面富强粉(中筋面粉)、温水、白糖、食用油、酵母、以上是梨子的用料及用量、黑色巧克力、水、白面粉、以上是梨子把儿的用料及用量、炸酱(装饰用)
综合评分 9.0 (100 做过)
粟仓
印尼椰香黄金糕
木薯粉:、鸡蛋:(只取蛋黄)、水:、纯椰粉:、酵母粉、细砂糖:
综合评分 8.1 (208 做过)
云儿轻轻的飘过
零基础果蔬卡通包制作
面粉低筋、泡打粉、酵母、白糖、南瓜泥、豆沙馅
综合评分 6.6 (47 做过)
十二果蔬卡通包