单独的包包子手法,捏包子捏法
#包子面团通用配比、普通面粉、冷的纯牛奶或水、玉米油或猪油、糖、酵母、#以上全部材料混合揉成光滑面团即可
综合评分 8.6 (316 做过)
吉利丁吉利丁
生煎卷子
普通面粉、水、干酵母、糖、盐、【刷面皮用】、玉米油或其他食用油、椒盐、【撒表面】、香葱、黑芝麻
综合评分 9.3 (49 做过)
Tracy易彩
节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
#菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。
综合评分 8.5 (3093 做过)
八卦兔JadeCw
朴素的葱油饼(河南油馍)
普通面粉、水、盐、葱花、油
综合评分 7.6 (36 做过)
leti有刘海
牛奶蒸米糕
大米粉、牛奶、砂糖、酵母、黑芝麻
综合评分 6.3 (496 做过)
甜狗狗的糖果果
香掉牙千层饼
#面团、中筋粉、水、酵母、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、花椒、#表面装饰 白芝麻 适量
综合评分 8.0 (4575 做过)
啊呜511
豆浆蛋糕
豆浆、色拉油、细砂糖、低粉、玉米淀粉、蛋白、红豆馅
综合评分 7.2 (15 做过)
王光光光光
白菜猪肉水饺
有机酱油、面粉、大白菜、猪里脊肉、蟹味菇、韭菜、姜蓉、蛋清、香油、花生油
综合评分 8.1 (2240 做过)
咕咚姥姥
杂粮玉米马芬
面粉50克、糯米粉50克、玉米面25克、泡打粉1小勺、糖40克、鸡蛋 1个、牛奶100克、玉米油40克、新鲜玉米粒适量
8 做过
烟火间
元宝馄饨的包法
馄饨皮、馅料
综合评分 9.0 (3935 做过)
堂妈小厨
腊汁肉夹馍
面粉、酵母、五花肉、桂皮、生姜、大葱、老抽、冰糖、青椒、八角
综合评分 8.8 (3861 做过)
开胃辣萝卜丝包
面粉、水、酵母、白糖、白萝卜、葱、辣椒酱
综合评分 8.4 (201 做过)
超松软蜂蜜馒头、花卷的做法(不用泡打粉)
低筋面粉、猪油、蜂蜜、水(牛奶)、酵母、手粉(低筋面粉)
综合评分 8.2 (1022 做过)
心香雨
熊猫豆沙包&紫薯包
①主材料:、面粉、水、干酵母、细砂糖、玉米油、可可粉、②馅料:、豆沙馅、紫薯馅、③其他:、清水、小号圆形裱花嘴
综合评分 8.3 (1191 做过)
_慧绘美食记_
糖酥火烧
水油面团、面粉、水、色拉油、糖、油酥面团、面粉、色拉油、糖馅、白糖、面粉
综合评分 8.8 (1132 做过)
小諾妈