饼干司康中式点心系列

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饼干系列
创建时间: 1年前      最后修改: 18天前
42 菜谱
  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    开始做之前请一定认真看看小贴士,成败在此一举,在我这个方子里,特别特别重要的是黄油软化的程度,太软花纹不成型,太硬挤到手抽筋。、【温馨提示:曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点,所以,挤的时候不要挤太大哦,变大一点很正常,不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、原味黄油曲奇:、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、分界线———👇🏻、抹茶黄油曲奇:、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、分界线———👇🏻、可可黄油曲奇:、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示:步骤里的图我是用的三倍的量

    综合评分 8.3 (2355 做过)

    武汉Lily

  • 风靡吃货圈的雪花酥

    原味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、蔓越莓干、综合坚果、饼干(我实验了三种饼干,下面步骤里会详细介绍)、不粘金盘【整形用】、抹茶味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、抹茶粉、蔓越莓干、综合坚果、饼干、奶粉15克+抹茶粉3克过筛混合均匀、不粘金盘【整形用】、巧克力味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、可可粉、黑巧克力(可可含量65%以上)、蔓越莓干、综合坚果、饼干、不粘金盘【整形用】、奶粉15克+可可粉7克过筛混合均匀

    综合评分 8.5 (5307 做过)

    武汉Lily

  • 牛轧糖

    棉花糖、黄油、奶粉、杏仁、熟花生、蔓越梅干

    综合评分 8.4 (351 做过)

    爱家的方小太

  • 冬天也能拉丝的【蔓越莓牛轧糖饼干】快手棉花糖版

    棉花糖、蔓越莓(切碎)、无盐黄油、全脂奶粉、咸味苏打饼干

    综合评分 8.1 (497 做过)

    藿香正气娇娘

  • 超人气半岛酒店の港式奶黄月饼

    #奶黄馅、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、淡奶油、浓椰浆、黄油、盐、#饼皮、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、淡奶油、浓椰浆、黄油、中筋面粉、盐、#表面、蛋黄液

    18 做过

    过于傲娇就是欠削

  • 葱油桃酥

    普通面粉、鸡蛋、玉米油、盐、糖粉、小葱(去葱白)

    综合评分 7.6 (93 做过)

    tauQQ陶朵朵

  • 传统桃酥--年味烘焙特辑 ┃ 给长辈们的贴心手作

    玉米油、绵白糖、鸡蛋、中筋面粉、核桃仁、苏打粉、泡打粉、黑芝麻

    综合评分 8.0 (346 做过)

    啊呜511

  • 巧用蛋挞皮做各种酥派(榴莲酥 苹果派 凤梨酥 红豆酥 香芋酥 叉烧酥……)

    蛋挞皮、各种馅料

    综合评分 8.5 (441 做过)

    亦恒馨

  • 不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

    水油皮:、中筋面粉、白糖、猪油(固体液体都可以!)、沸水、油酥:、低筋面粉、猪油(固体液体都可以!)、以下是鲜花饼材料,做蛋黄酥不用看!!!⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考:、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

    综合评分 8.8 (5451 做过)

    糖豆MM

  • 紫薯蔓越莓月饼(广月)

    懒得写

    综合评分 8.2 (26 做过)

    笑而不语毛毛头

  • 从头做月饼。。。附月饼馅的做法

    中粉、蜂蜜、植物油、自制枧水1.5克

    综合评分 8.1 (24 做过)

    在你身边SUN

  • 香芋梅花酥

    #水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、香芋馅、#表面装饰、蛋黄、白芝麻

    综合评分 8.7 (1217 做过)

    啊呜511

  • 馅饼

    中筋面粉、白菜、猪肉馅、温水、植物油、花椒、葱、姜、盐、生抽、蚝油、鸡精、料酒、香油

    综合评分 8.2 (568 做过)

    米瑞Muriel

  • 怎样和烙馅饼的面

    高筋面粉、自来水

    综合评分 9.0 (2483 做过)

    百合-81

  • 紫薯一口酥

    紫薯、绵白糖、奶粉、黄油、低粉、高粉、糖粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、鸡蛋液、黑芝麻

    综合评分 8.2 (479 做过)

    心态好好

  • 终极版蛋黄酥配方----最顺手的配方

    酥皮部分:、中筋面粉、酥油或者猪油、细砂糖、水、油酥部分:、低粉、酥油或者猪油、其它材料:、豆沙馅或者各种馅料、咸蛋黄

    综合评分 8.8 (7241 做过)

    晓廷爱烘焙

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