好吃的面包~

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亲自试过的好方子~老妈吃了都说好!
创建时间: 2016-04-28      最后修改: 2022-04-25
147 菜谱
  • 放3天也一样柔软的豆沙小餐包,好吃到哭

    高筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、黄油、奶粉、鸡蛋、牛奶、豆沙馅、蛋液(刷表面)、熟黑芝麻

    综合评分 8.2 (1002 做过)

    爱美食的志宝妈

  • 8寸披萨饼皮做法(🉑️厚🉑️薄,🉑️脆🉑️软)4张

    高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、干酵母、牛奶、黄油(或橄榄油)、#配方可做7张6寸或6张7寸或4张8寸或4张9寸或3张10寸或2张12寸

    综合评分 8.7 (2490 做过)

    女神Goddess

  • 一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包

    高筋粉、糖、蛋、盐、酵母、奶粉、牛奶、水、黄油

    综合评分 8.8 (1419 做过)

    做面包的Even

  • 菠菜芝士咸面包

    #面团、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、牛奶、老面、黄油、菠菜、#夹馅、香肠、马苏里拉芝士

    综合评分 8.8 (416 做过)

    啊呜511

  • 培根土豆芝士小蘑菇面包

    A料:高筋粉、A料:低筋粉、A料:冰牛奶、A料:鸡蛋、A料:盐、A料:细砂糖、A料:耐高糖酵母粉、A料:黄油、B料:土豆、B料:洋葱、B料:马苏里拉芝士碎、B料:口蘑、B料:培根、B料:盐,黑胡椒粉、B料:橄榄油

    综合评分 8.6 (259 做过)

    能过冬的蝈蝈

  • 可颂Croissant(一篇有内涵的总结帖)

    波兰种(polish)、T65面粉、冰水、鲜酵母、主面团、T55面粉、冰牛奶、鲜酵母、糖、盐、黄油、裹入黄油、法国老面(没有可省略)、

    综合评分 8.9 (202 做过)

    胖哒1228

  • 科学猜想——可颂全解密

    t55、高筋粉、盐、糖、水、酵母、老面、裹入油、德运奶粉

    综合评分 9.2 (68 做过)

    请叫我大C

  • 烘焙小知识~

    面粉、水、酵母

    2 做过

    蜂巢烘焙

  • 雪媚娘(售卖6年自用配方)

    糯米粉①(做熟粉用)、糯米粉②、粟粉(玉米淀粉)、白砂糖、牛奶、黄油、淡奶油(大约用量)、白砂糖(加进奶油)

    综合评分 9.1 (4812 做过)

    ♥花花米♥

  • 超好吃的咸蛋黄肉松小面包

    🍞面团用料:、高筋面粉(王后硬红高筋面粉)、酵母(金燕子耐高糖)、糖、盐、牛奶(水牛奶)、鸡蛋、淡奶油、黄油、🍯馅料:、咸蛋黄、肉松(海苔芝麻肉松)、沙拉酱、🌸装饰:、鸡蛋液、黑芝麻

    综合评分 8.1 (283 做过)

    微笑向暖Iris

  • 深夜食堂鸡蛋三明治

    吐司、水煮蛋、沙拉酱、黑胡椒

    综合评分 9.0 (206 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 最爱肉桂卷

    百合花、(或者高筋粉、低筋粉)、细砂糖、盐、鲜酵母、牛奶、水、黄油、内陷儿、涂抹用黄油(无盐)、肉桂糖、红糖、肉桂粉、烤香的核桃、奶油霜、黄油、奶油奶酪、糖粉、香草精、牛奶

    综合评分 8.2 (446 做过)

    不是猕猴桃的Kiwi

  • 肠仔包---QQ软软的早餐包

    高筋粉、低筋粉、酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、#馅料以及装饰、台湾烤肠、沙拉酱、番茄酱、香葱或者干葱碎、蛋液(刷表面用)少许

    综合评分 8.0 (11144 做过)

    啊呜511

  • 八寸披萨饼皮(四个)制作

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、酵母粉、黄油、盐、温水

    综合评分 8.4 (7394 做过)

    岚间行进

  • 一次发酵的酸奶小餐包(最好吃没有之一)

    高筋面粉、酸奶、全蛋液、淡奶油、牛奶、盐、糖、酵母、黄油、全蛋液(刷表面)、杏仁片(表面)

    综合评分 8.5 (13511 做过)

    红叶99

  • 椰蓉酥皮菠萝包

    #面团材料#、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、蛋黄液(刷表面,可略)、#椰蓉酥皮材料#、黄油、糖粉、鸡蛋液、盐、低筋面粉、奶粉、椰蓉、#内馅材料#(可省)、菠萝果酱(其他果酱也可以)、椰蓉

    综合评分 8.1 (4207 做过)

    红叶99

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