一酥到底ㄟ(▔ ,▔)ㄏ

好吃到爆的奶黄酥

奶黄馅:、蛋黄、糖、牛奶、食用油、普通面粉、油皮:、普通面粉、白砂糖、食用油、水、油酥:、普通面粉、食用油、装饰:、蛋黄、芝麻

综合评分 8.1 （963 做过）

享受烘焙时刻

酥皮点心皮

水油面团、中粉、糖、水、猪油、油酥面团、低粉、猪油

综合评分 8.3 （182 做过）

风黎_t萌的喵星人都是别人家

奶油绿豆金沙饼

内馅制作：、水、脱皮绿豆、糖、淡奶油、奶粉、黄油、麦芽糖、鸭蛋黄或鸡蛋黄、油皮制作：、高筋面粉、黄油、水、糖、油酥制作：、低筋面粉、黄油、表面：、鸡蛋、白芝麻或吉士粉

综合评分 8.5 （69 做过）

海燕的手艺

免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会

油皮：、中筋面粉、水、糖、猪油、油酥：、低粉、猪油、豆沙馅、咸鸭蛋黄

综合评分 9.0 （1419 做过）

王太家

全蛋版蛋挞

牛奶、细砂糖、全蛋、淡奶油、蛋挞皮

综合评分 8.3 （46473 做过）

猴子姐Hou-Baking

秒杀KFC葡式蛋挞

牛奶、淡奶油、蛋挞皮、炼乳、白砂糖、鸡蛋、蛋黄

综合评分 8.4 （1169 做过）

瑾宁妈妈

超好吃KFC葡式蛋挞（全蛋）

鸡蛋（全蛋）、纯牛奶、炼乳、淡奶油、细砂糖、蛋挞皮

综合评分 8.2 （3754 做过）

米亚小厨房

全麥紅茶貝果

高筋麵粉、全麥粉、鹽、三溫糖（或細砂糖）、紅茶碎（沫）、蜂蜜、水、即發乾酵母、水（煮貝果用）、砂糖（煮貝果用）或蜂蜜一大勺

综合评分 8.8 （177 做过）

SW16

可颂练习题---只是笔记

#面团、t55面粉、细砂糖、盐、鲜酵母、冰水、黄油、#裹入黄油、总统片黄

综合评分 8.9 （138 做过）

啊呜511

脆底蜂蜜小面包

高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、盐、细砂糖、黄油30（可用花生油代替、底部沾料：、白糖、白芝麻、低粉、凉开水、蛋黄液、蜂蜜液

综合评分 7.7 （6669 做过）

青柠之

玫瑰鲜花饼——记录一个很好用的酥皮方子

「水油皮」、中筋面粉、猪油、糖、水、「油酥」、中筋面粉、猪油、「玫瑰馅」、玫瑰酱（过滤后）、熟糯米粉

综合评分 7.6 （84 做过）

孙二娘不做叉烧包

香蕉🍌薄饼，实在太好吃啦！

高筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶或清水、（熟透的）香蕉

综合评分 7.5 （638 做过）

小小洋洋妈妈

油条～无添加

中筋面粉、盐、白糖、玉米油、水+小个子鸡蛋、酵母、（小苏打可自行决定是否添加，加1g）、（想口感更脆点不介意的可放点无铝泡打粉）

综合评分 8.1 （1737 做过）

湘之厨房

炸《香酥大油条》技术比例精确做法详细一学就会

中筋面粉500克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、油条膨松剂10克、盐6克、鸡蛋1个、纯牛奶300克或清水300克

综合评分 7.3 （679 做过）

臧大厨教做菜

蛋黄酥

中粉、猪油、低粉、猪油、糖、水、咸蛋黄、黑芝麻、蛋黄液、红豆沙

综合评分 8.2 （175 做过）

小仕子

土凤梨酥（纯凤梨酥）

A 土凤梨馅、去皮凤梨（菠萝）、麦芽糖、老冰糖、B 酥皮、黄油、白砂糖、盐、全蛋液、低筋面粉、高筋面粉、无糖奶粉

综合评分 8.3 （1336 做过）

周周JOJO