自制美味剁椒酱
【主料】红辣椒3斤、大蒜5朵、生姜一斤半、【调料】盐150克（3两）、冰糖1把、高度白酒30克、葵花籽油适量
综合评分 8.1 （362 做过）
璐稔
改良烧椒酱
青椒、豆豉、生菜籽油、酱油、醋、蒜、糖、葱花
综合评分 9.0 （12 做过）
家有青年
史上最详细—郫县豆瓣酱做法
青花椒、生蒜、辣椒、霉豆瓣、生菜籽油、花椒、桂皮、八角、香叶、醪糟、白酒、盐、白胡椒粉、味精、花椒面、姜
综合评分 8.6 （19 做过）
杨妈妈食记
四川家常豆瓣酱
二荆条、小米椒、霉豆瓣（蚕豆）、高度白酒、辣椒面（粗）、生花椒（干花椒）、白糖、菜籽油、盐
0 做过
琉璃璎珞
豆瓣酱
霉豆瓣、二荆条红辣掓、热水、食用盐、白酒、菜籽油、红花椒、5L意大利无铅玻璃瓶
9 做过
食尚厨娘
秘制牛肉豆豉酱
黑豆豉、牛肉、辣椒面、花椒面、菜籽油
1 做过
怡宝的娘亲
自制四川豆瓣酱
霉豆瓣（已洗掉黄色霉菌）、菜籽油、盐、啤酒、小米辣、老姜、蒜、盐（加小米辣的时候加进去）、菜籽油（最后加）
综合评分 7.6 （22 做过）
四川家常豆瓣酱（辣椒酱）做法
辣椒、盐、香料粉、蒜、豆䜴或霉豆瓣、菜籽油、白酒、花椒粒、甜面酱
3 做过
有种味道叫家常味
正宗川味自制豆瓣酱
青花椒、胡豆瓣、小尖椒、普通海椒、干辣椒面、生菜油、盐
6 做过
带带儿
【四川郫县豆瓣酱】家庭制作法
#【主料】、鲜辣椒、霉豆瓣、#【调料}、盐、冰糖、花椒面、辣椒面、高度(50度以上）白酒、生菜籽油、#【配料】、老姜、大蒜
综合评分 8.2 （32 做过）
豆豉牛肉酱
花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油
综合评分 8.1 （1048 做过）
大花花西瓜瓜
自制老干妈香辣牛肉酱
精牛肉、生红辣椒、干辣椒粉、花椒粉、大蒜、老姜、白芝麻、花生米、干豆豉、酱油、菜籽油、盐、鸡精、白糖（炒糖色）、白糖
综合评分 8.3 （288 做过）
regina-2321
自制豆沙
红豆、水、冰糖、素油（菜油，稻谷油等等）
综合评分 7.5 （408 做过）
水的美食研究所
《Tinrry下午茶》番外篇-满满果肉的草莓果酱
草莓、柠檬汁、冰糖
综合评分 8.9 （2430 做过）
Tinrry甜悦
北海道牛奶糖
牛奶、鲜奶油、糖、海盐
综合评分 6.8 （473 做过）
八卦兔JadeCw
焦糖蜂蜜奶油糖
白糖、淡奶油、蜂蜜、黄油
沈知味
Grace_Ma
