对，我就是戚风君

六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)

(6⃣️寸)鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米油、柠檬汁(或白醋)、玉米淀粉、盐、👇8⃣️寸方子、鸡蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋、盐、玉米淀粉、烘烤时间温度：、👇以下操作是6个鸡蛋，做两个6寸

综合评分 9.0 （2743 做过）

哆姩以后

做了几十个，零失败戚风蛋糕

6寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋（60g以上一个)、柠檬汁、细砂糖、盐 (步骤有写放)、8寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、细砂糖、盐、柠檬汁、10寸戚风用量：

综合评分 8.4 （2975 做过）

媛S

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

#6寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、#8寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间

综合评分 9.1 （9201 做过）

小胖叽叽

珍藏版烫面戚风

蛋黄糊：、糖、水、奶、盐、无味植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋白糊：、蛋白、糖、柠檬汁

综合评分 9.0 （75 做过）

仙Reese

双色抹茶戚风

①蛋黄糊部分：、蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、②蛋白霜部分：、蛋白、糖粉、③模具：、七寸（18cm）中空烟囱模具

综合评分 8.6 （53 做过）

_慧绘美食记_

紫薯戚风蛋糕

鸡蛋、紫薯、紫薯粒、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖

综合评分 8.4 （142 做过）

红妆微醉

戚风蛋糕（八寸）

鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁或白醋几滴

综合评分 8.6 （3759 做过）

悠然爱烘焙

来一份沉甸甸的花生酱戚风

蛋黄、色拉油、无糖花生酱、水、低筋面粉、盐、蛋白霜材料、蛋白、绵白糖

综合评分 8.7 （54 做过）

茱珠

6寸戚风蛋糕（附视频）

蛋黄、A糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、蛋白、B糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （85 做过）

蓝带唐小鸭

酸奶戚风

#蛋黄糊、蛋黄、自制浓稠酸奶、玉米油、细砂糖、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

综合评分 8.9 （416 做过）

啊呜511

蛋糕的做法（8寸戚风蛋糕）

蛋白、蛋黄、白糖A、白糖B、黄油、牛奶、蛋糕粉

综合评分 8.9 （1213 做过）

高比克

巧克力戚风蛋糕（不消泡版）第16步骤补充了换算方法

1.蛋黄糊、蛋黄、色拉油、牛奶、糖粉、低筋面粉、嘉利宝54.5%巧克力豆、法芙娜可可粉、2.蛋白糊、蛋白、白砂糖

综合评分 8.5 （781 做过）

卡宝囤小囤KakaCakeStudio

王后全麦戚风

王后硬红全麦、鸡蛋、细砂糖、植物油、牛奶、柠檬汁

综合评分 8.5 （69 做过）

我是阿肉肉