海绵蛋糕

自己腌制的咸鸭蛋没有油？大厨：记住这一步保你个个留油

鸭蛋、高度白酒、腌制盐、姜、花椒、八角、香叶

5 做过

阿之小厨

无油柠檬海绵蛋糕（胖蛋糕的口感）

鸡蛋、普通面粉或低粉、糖、柠檬、水、泡打粉、盐、香草精、蜂蜜、#糖浆、水、柠檬汁、糖

16 做过

瘦肉皮凍

（不易失败的）日式海绵｜视频及gif

（18cm圆模一个量）、全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

综合评分 8.2 （618 做过）

爱烘焙的阿猪

小嶋老师的海绵蛋糕

食材（八寸圆模一个）、全蛋液、细砂糖、水饴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖）、无盐黄油、牛奶、低筋面粉

综合评分 8.0 （1934 做过）

那一天蝶舞