关于烙饼那些事儿

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小时候,妈妈会给我们烙皮薄馅大的韭菜馅饼,我至今没学会。如今妈妈年近八旬,还在为我们烙馅饼,我啥时候能学会呢?
创建时间: 2年前      最后修改: 13天前
48 菜谱
  • 堂妈教你做鸡蛋灌饼

    面粉、清水、食用油、生菜、甜面酱、鸡蛋

    综合评分 8.5 (1166 做过)

    堂妈小厨

  • 鸡蛋灌饼

    面粉、鸡蛋、热水、冷水、葱花、盐、油

    综合评分 8.1 (323 做过)

    summer的家

  • 一定要做!—煎卷子【生煎花卷】

    基本两个大人一顿的量、中粉、水、细砂糖、干酵母、色拉油、五香粉or椒盐粉、盐、葱花、熟黑芝麻

    综合评分 9.0 (1257 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 芝麻小烧饼

    #油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量

    综合评分 8.5 (7885 做过)

    JenniferJi

  • 堂妈教你做麻酱烧饼

    普通面粉、温水、酵母、泡打粉、花椒盐、芝麻酱、植物油(或者香油)、芝麻、生抽

    综合评分 8.0 (1287 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈金牌麻酱烧饼

    材料:中筋面粉500克,芝麻酱半斤左右,熟白芝麻适量,温水适量,酵母6到10克(根据室温做调整),花椒面,五香粉,盐,白糖、植物油或者(香油)

    综合评分 8.6 (157 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈教你做萝卜丝馅饼

    材料:面粉500克,温水300克,白萝卜两根,鲜肉250克,生抽少许,香油,葱姜末,盐适量,食用油适量

    综合评分 8.7 (142 做过)

    堂妈小厨

  • 千层肉饼

    馅料——肉馅(猪或牛或羊)、鲜姜、盐、料酒、香油、皮料——面粉

    综合评分 8.1 (207 做过)

    我就是我-125

  • 家常肉饼

    猪肉、大葱、调肉馅的佐料、面粉、水、植物油(烙饼时放)

    综合评分 8.4 (1475 做过)

    Yvonne徐

  • 【陕西特色】香酥牛肉饼

    馅料、牛肉、葱花、花椒粉、五香粉、花椒粒、鸡蛋、姜、料酒、生抽、十三香、盐、饼、面粉、水、橄榄油

    综合评分 8.5 (146 做过)

    醉饭yoyo

  • 馅饼

    高筋面粉、韭菜、鸡蛋、植物油、盐、生抽

    综合评分 9.1 (240 做过)

    百合-81

  • 煎饼果子薄脆的制作

    面粉、玉米面、杂粮、甜面酱、黄豆酱、辣椒面、盐、十三香、压面机(小型)

    综合评分 8.4 (92 做过)

    秦品汇

  • 煎饼果子(薄脆简易版)

    面粉和玉米粉若干、鸡蛋、春卷皮、香油(抹春卷皮用)、甜面酱(我用了海鲜酱)、辣酱、香菜、榨菜

    17 做过

    筠姨

  • 煎饼果子(正宗天津味儿)

    绿豆、白面、凉白开、五香粉、甜面酱、酱豆腐(南乳)、蒜蓉辣酱或油辣子、葱花、白芝麻、果子(馃箅儿)

    综合评分 8.6 (154 做过)

    安若素*

  • 薄饼卷香葱

    面粉、香葱、冷水、热水、盐、食用油、香菜、黄豆酱

    37 做过

    文琦

  • 土家酱香薄脆饼

    热水,冷水,面粉、甜面酱,豆瓣酱,辣酱、白芝麻,葱花,大蒜末、油,冰糖、孜然粉,八角粉

    综合评分 7.6 (40 做过)

    Linkku

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