关于烙饼那些事儿

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小时候,妈妈会给我们烙皮薄馅大的韭菜馅饼,我至今没学会。如今妈妈年近八旬,还在为我们烙馅饼,我啥时候能学会呢?
创建时间: 1年前      最后修改: 1个月前
28 菜谱
  • 堂妈教你做飘香葱油饼

    材料:面粉、清水、食盐、香葱、食用油

    综合评分 8.9 (290 做过)

    堂妈小厨

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水、食用油

    综合评分 9.3 (4465 做过)

    奇迹-75

  • 葱香酥脆的山东葱油饼

    低筋粉、热水70度、盐、大葱、现磨胡椒粒、植物油、鹅油

    0 做过

    23事

  • 山东单饼

    面粉、沸水、清水

    综合评分 8.8 (191 做过)

    俊良老妈-双双

  • 汤氏猪肉大葱肉饼

    [和面]、普通面粉、水、[馅儿]、猪肉馅儿、大葱、姜、糖、盐、酱油、香油、鸡蛋、白胡椒粉

    综合评分 8.6 (2803 做过)

    地主小才

  • 烙饼的技巧

    面粉、水

    综合评分 8.7 (65 做过)

    我很家常

  • 家常烙饼(“出层大法”视频)

    普通面粉、热水(不是开水)、盐、椒盐、植物油

    综合评分 8.7 (816 做过)

    我很家常

  • 简单的浓香千层葱油饼

    饼油皮部分:、饼油酥部分:、玉米油90g、面粉90g、香葱(叶)1把、大葱半颗、盐(根据个人口味略调整)3g-5g、白糖5g、十三香2-3g、鸡精(或味精)可选适量、小苏打0.5g、泡打粉0.5g、芝麻适量

    1 做过

    清水无香_yl

  • 解密妈妈拿手的油饼(超详细)

    普通面粉、60度热水、葱花、花生油、盐

    综合评分 8.2 (471 做过)

    Love糖豆forever

  • 烙千层饼

    面粉、热水、冷水、色拉油、葱花(不是必要的)、盐

    综合评分 7.7 (502 做过)

  • 发面油酥小糖饼

    面粉、水、酵母、白糖、色拉油

    综合评分 8.9 (1529 做过)

    太极DAN

  • 自制健康油条

    普通面粉、清水、酵母粉、小苏打、食用油、盐

    综合评分 8.1 (3777 做过)

    孙朱朱

  • 国宴油条

    面粉、盐、泡打粉、牛奶、黄油、鸡蛋、水

    综合评分 8.5 (1661 做过)

    Amily-可心

  • 家常酱香肉饼 Minced Pork Pancake

    #所有材料2人份、#面团材料、普通面粉、水、#肉馅材料、猪肉馅、葱、姜、黄豆酱、蚝油、花生油、生抽酱油、老抽酱油、香油、水

    综合评分 8.8 (821 做过)

    yanyanfoodtube

  • 腊汁肉夹馍

    面粉、酵母、五花肉、桂皮、生姜、大葱、老抽、冰糖、青椒、八角

    综合评分 8.8 (2509 做过)

    堂妈小厨

  • 馍——能夹一切的馍

    富强粉、清水、酵母

    综合评分 8.4 (348 做过)

    夯夯

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