自制原料

小葵厨房的自制鱼丸

鱼肉、盐、葱姜、玉米淀粉、蛋清、木薯粉

综合评分 7.5 （1467 做过）

Shi小葵

米酒，酒酿，醪糟

甜酒曲、糯米、凉白开

综合评分 8.6 （1845 做过）

唐小唐妈妈

甜酒酿（安琪酒曲够甜）

糯米、安琪酒曲（甜味）、瓶装矿泉水

综合评分 8.8 （972 做过）

绿野仙踪wu

最详细酒酿制作法[被窝法、烤箱法、自然发酵法、面包机法、酸奶机法]

中草药酒曲-碾碎（梦溪食记）、糯米、凉开水

综合评分 9.1 （43 做过）

邪恶paopao

酒酿

酒曲、糯米

综合评分 8.8 （770 做过）

labrador

酒酿 (酒酿系列一）

糯米（圆糯首选）、酒曲(安琪甜酒曲)、凉开水

综合评分 9.0 （4144 做过）

泳歌

自制豆腐、豆腐脑（超详细）

有机黄豆、清水、内酯

综合评分 9.0 （3805 做过）

suessTT

【Ken Forkish】天然酵种培养

第1天、全麦粉、水、第2天、前一天的酵种、全麦粉、水、第3天、前一天的酵种、全麦粉、水、第4天、前一天的酵种、全麦粉、水、第5天、前一天的酵种、高粉、全麦粉、水

综合评分 9.2 （236 做过）

Sunny_Kreglo

自制豆腐脑

内酯、黄豆、水

综合评分 8.6 （1615 做过）

草様年華

自制老酸奶

鲜牛奶、酸奶菌粉

综合评分 8.6 （934 做过）

茱珠

视频菜谱-老面

高筋面粉、水、盐、即发干酵母

综合评分 9.0 （396 做过）

心香雨

天然酵母

葡萄干（发酵液）、凉开水（发酵液）、砂糖（发酵液）、玻璃瓶（发酵液）

综合评分 9.1 （26 做过）

未央_D

天然酵母宝宝养成记

全麦粉(高筋粉也可以)、纯净水(或者凉开水)、葡萄干

综合评分 9.2 （933 做过）

leibaobao00

自制纳豆（烤箱版）

纳豆菌、黄豆、水、味精（谷氨酸钠）、白糖

综合评分 9.0 （6 做过）

小C素食