家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)
特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉
综合评分 8.7 (2494 做过)
云赏依尚
美味豆沙包(内附红豆馅制作方法)
红豆、白糖、普通面粉、酵母、白糖、温水
综合评分 8.0 (2472 做过)
红叶99
节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
#菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。
综合评分 8.5 (3093 做过)
八卦兔JadeCw
奶香椰浆馒头
中筋面粉、糖、蛋清、牛奶、水、椰浆、奶粉、酵母、泡打
综合评分 9.0 (632 做过)
一只梨花压海棠
馒头成形记(图文完全版)
面粉、酵母、白糖、水、面粉
综合评分 8.6 (19992 做过)
王光光光光
蘑菇包
普通面粉、牛奶、糖、酵母、可可粉
综合评分 8.5 (2949 做过)
二次元狂热的首长