我喜欢的……欧包

碎一点，更好吃，虎皮面包

高筋面粉、砂糖、新鲜鸡蛋、咖啡粉、盐、湿酵母、水、黄油、蔓越莓、核桃仁、汤种、#虎皮面糊配方、咖啡粉、米粉、温水、盐、干酵母、砂糖、#汤种材料、面粉、糖、盐、开水

综合评分 9.2 （14 做过）

不藏私面包匠人

法式全麦脆皮面包

全麦粉、低筋面粉、细砂糖、盐、低糖酵母、水、橄榄油、表面装饰、黄油、低粉

综合评分 8.0 （382 做过）

敖羽星

红枣核桃软欧

#波兰种、高筋粉、水、干酵母、#面团、高筋粉、红糖、耐高糖酵母、盐、水、黄油、#添加果料、核桃仁、红枣干

综合评分 8.6 （977 做过）

啊呜511

免揉长棍面包（藤田千秋）

高粉、糖、盐、酵母粉、色拉油、水

综合评分 8.0 （270 做过）

xanadu_jia

免揉法国蜂蜜全麦面包

高粉、低粉、全麦粉、蜂蜜、砂糖、盐、酵母粉、水

综合评分 7.7 （54 做过）

xanadu_jia

黑橄榄小法棍

高筋粉（或高/全麦混合）、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄

综合评分 8.3 （861 做过）

yuentien

直接法法棍（附详细整形过程图和割包图）

高筋面粉、水、盐、活性酵母粉（active dry yeast)

综合评分 8.2 （510 做过）

Sunny_Kreglo

《割口发烧友的面包》—— 烤红薯法棍（即发干酵母快手版2）

＃红薯内馅（2根的量）、红薯、砂糖、柠檬汁、盐、＃法棍、芝麻

综合评分 8.6 （13 做过）

甜承Tiana

《割口发烧友的面包》—— 口感轻盈松脆的法棍（即发干酵母快手版1）

法包用高筋粉、即发干酵母、盐、水、黑麦粉、防粘用的面粉

综合评分 8.1 （223 做过）

甜承Tiana

金大旺的玉米大锅面包--无铁铸锅版本

高粉、玉米面粉、酵母、橄榄油、糖、盐、水

综合评分 8.2 （96 做过）

老廖记

无糖无油黑麦核桃软欧

老面（需提前准备）、烫面（需提前准备）、高粉、黑麦粉、盐、干酵母、水、鸡蛋、核桃仁、提子干

综合评分 8.5 （339 做过）

浮小笙

黑蒜土豆欧包（免揉）

高筋面粉、水、耐低糖酵母、盐、黑胡椒碎、独头发酵黑蒜、土豆泥、干百里香碎

6 做过

Lottepanda饭饭

全麦可可软欧

高粉、全麦粉、低粉、可可粉、砂糖、盐、水、酵母、黄油、提前准备好的老面团、果料：、耐烤巧克力豆、葡萄干、蔓越莓干

综合评分 8.1 （728 做过）

浮小笙

菠菜芝士面包（免揉）

金像面包粉、普通中粉、水、盐、糖、橄榄油、酵母、焯水后的菠菜、车达硬质奶酪、防粘用的橄榄油少许

综合评分 7.9 （37 做过）

面粉与水的实验室

全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

水、橄榄油、红糖、盐、干酵母、全麦粉、面包粉、蔓越莓干

综合评分 7.7 （2838 做过）

MonicaFolsom