加高8寸戚风蛋糕(含普通8寸、加高6寸、普通6寸、蛋糕卷的食材用量)
本人用过很多低粉,个人觉得新良这个牌子的面粉超级好,、🌺8寸加高材料🌺、蛋糕粉(推荐新良)、鸡蛋(带壳重65~70g)、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋清用)、玉米油、纯牛奶、本人用过很多低粉,个人觉得新良这个牌子的面粉超级好
综合评分 8.3 (165 做过)
#六寸配方、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、盐、柠檬汁、#八寸配方、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、盐、柠檬汁
综合评分 8.5 (641 做过)
#【戚风蛋糕 (预拌粉版)】、快美健戚风预拌粉、鸡蛋、水、植物油、# 【奶油部分】、草莓(草莓酱)、细砂糖(草莓酱)、草莓粒、淡奶油、糖粉、#【装饰】、草莓、迷迭香
综合评分 7.9 (283 做过)
蛋黄糊(6寸加高)、牛奶或水 33g、白砂糖 27g、色拉油 30g、低筋面粉 45g、玉米淀粉 13g、蛋黄 63g、香草精 1-2g、全脂奶粉 4g、蛋白糊、糖霜 35g、蛋白 126g、柠檬汁 2g
综合评分 7.9 (24 做过)
#伯爵茶戚风、伯爵茶叶(迪尔玛或川宁)、牛奶、色拉油、盐、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、#伯爵茶香缇奶油、淡奶油、伯爵茶叶、吉利丁、白巧克力(33.1%)、淡奶油
综合评分 8.3 (283 做过)
#戚风蛋糕、蛋黄、蛋清、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、#巧克力奶盖、奶油芝士、细砂糖、盐、牛奶巧克力、淡奶油(用于冷却)、淡奶油(最后加入)、#装饰、薄脆片
综合评分 8.1 (777 做过)