咸的蛋糕.面包-肉松.培根.芝士

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创建时间: 2016-03-29      最后修改: 2020-09-06
38 菜谱
  • 香葱土豆咸面包

    土豆泥、无盐黄油、高筋面粉、酸奶油、鸡蛋、橄榄油、牛奶、盐、细香葱切碎、酵母

    综合评分 8.4 (44 做过)

    南半球的小猫

  • 凯撒大帝(传说中的85℃原配方)

    吐司边、马苏里拉芝士碎、法式长棍面包、培根、西式火腿(方腿)、卷心菜、蒜末、白砂糖、沙拉酱、干香葱碎

    综合评分 8.7 (868 做过)

    tendermint

  • 培根芝士面包(液种+烫种)

    波兰种:、高粉、水、酵母、烫种:、高粉、开水、主面团:、高粉、酵母、炼乳+糖、盐、奶粉、浓稠型酸奶、鸡蛋、黄油

    综合评分 9.0 (284 做过)

    恬子tianzi

  • 黄金芝士土豆面包

    高筋面粉、黑麦粉、奶粉、麦芽糖(加麦芽糖有助酵母发酵)、白砂糖、盐、酵母粉、老面、液体材料、鸡蛋、冰水、黄油(最后加)加、馅儿材料、土豆、淡奶油、白砂糖、黑胡椒、盐、车打芝士/片

    综合评分 9.0 (49 做过)

    crazy_go

  • 万用面包胚(冷藏中种法)

    配方是一个450g吐司的量、中种:、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉(我用安佳)、黄油(我用总统卷)、盐、表面刷:(加盖吐司不用刷)、全蛋液

    综合评分 8.8 (1449 做过)

    小森林轻食

  • 经典面包复刻:葱香肉松卷

    高筋面粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、新鲜酵母、冰水、黄油、乳酪丝、蛋黄酱、葱花、肉松、乳酪丝(铺面)

    综合评分 8.8 (135 做过)

    不藏私面包匠人

  • 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

    高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化

    综合评分 8.7 (2902 做过)

    笑与鱼尾纹

  • 咸蛋黄培根葱香手撕包-香的没道理

    面包粉、低筋粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、黄油、酵母、内馅料:、咸鸭蛋黄(生)、培根、香葱、全蛋液:

    综合评分 8.4 (611 做过)

    冇伱灬冇我

  • 黑胡椒土豆面包

    高筋粉、糖、盐、奶粉、鲜酵母、黑胡椒、土豆泥、水、老面、黄油、#其他材料、培根

    综合评分 8.9 (142 做过)

    啊呜511

  • 芝士热狗软面包

    王后硬红高筋粉、细砂糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、水、黄油、#其他材料、烤肠、#表面装饰、帕玛森芝士粉、芝士片

    综合评分 8.5 (794 做过)

    啊呜511

  • 芝士面包披萨

    面包体材料 、全蛋液、纯牛奶、高筋面粉、细砂糖、酵母粉、黄油、盐、面包馅儿料、培根(火腿肠)、番茄酱(沙拉酱)、马苏里拉、玉米粒、豌豆粒、所用模具

    综合评分 8.7 (146 做过)

    逸雪6

  • 切达奶酪火腿咸软欧面包,爆浆的小星球!

    #面包部分#、高筋面粉、酵母粉(用低糖型别用耐高糖型)、奶粉、食盐、蜂蜜、清水、无盐黄油(软化)、#馅料部分#、火腿切丁(什么火腿啊香肠啊都可以)、橙色切达奶酪(或者其他你喜欢的奶酪)、#装饰部分#、刷面牛奶

    综合评分 7.5 (39 做过)

    米二乔

  • 50%全麥夾餡餐包

    #麵包體:、全麥粉、高筋粉、速發酵母(instant yeast)、白糖、鹽、雞蛋、橄欖油、希臘酸奶(註1)、水、#餡料一(肉鬆芝士):、香蔥、肉鬆、切達芝士(註2)、芝麻、#餡料二(奶油芝士):、奶油芝士(cream cheese)

    3 做过

    缀思克

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