烘焙-蛋糕

星巴克红豆松饼

普通面粉、无盐黄油、鲜奶油、泡打粉、白糖、盐、鸡蛋、红豆沙、蜜豆（红豆）

综合评分 8.0 （1061 做过）

Trace-F

草莓乳酪慕斯

低筋面粉、新鲜草莓、奶油奶酪、动物性淡奶油、鸡蛋、细砂糖(加入蛋黄中)、细砂糖(加入蛋白中)、吉利丁片、柠檬汁、牛奶、细砂糖

综合评分 8.3 （670 做过）

君之

8寸红丝绒双层芝士蛋糕

一.红丝绒蛋糕层、鸡蛋、糖、牛奶、食用油、低筋粉、红曲粉/红丝绒精华液、可可粉、柠檬汁、二.乳酪蛋糕层、奶酪、牛奶、黄油、蛋、低筋粉、红曲粉、糖、柠檬汁、三.马斯卡彭芝士层、糖、水或者牛奶、蛋黄、吉利丁片、水（泡吉利丁片的）、马斯卡彭奶酪、淡奶油、朗姆酒

综合评分 7.0 （50 做过）

水中的鱼儿1997

双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30

#配料表为视频原版，「」中是姗胖的小改动。、#海绵（6寸）、鸡蛋液、低筋面粉、细砂糖、「抹茶口味将5-8g低粉换抹茶粉」、#烤芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉「抹茶口味的换为抹茶粉」、淡奶油、鸡蛋液、#冻芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、蛋黄、水、细砂糖、吉利丁片or粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.8 （436 做过）

姗胖胖

《Tinrry+》超经典的日式草莓奶油蛋糕 2.0版本（6寸配方）

#香草戚风蛋糕、蛋清、蛋黄、细砂糖、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、香草膏、#草莓果酱、新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁、#抹面奶油、淡奶油、细砂糖、#裱花奶油、淡奶油、细砂糖、#装饰、奶油味碧根果碎

综合评分 8.7 （526 做过）

Tinrry甜悦

草莓慕斯蛋糕

草莓、淡奶油、糖、吉利丁片、饼干底：、奥利奥饼干碎、黄油

综合评分 7.6 （71 做过）

开心的味道M

粉色少女心❗️吃一口就爱上的巧克力慕斯

黄油、消化饼饼干碎、浓稠酸奶、淡奶油、糖、嘉利宝红宝石巧克力、吉利丁片、奥利奥碎

综合评分 8.0 （126 做过）

黄家大小姐-初心

入口即化❗️好看又好吃的抹茶红豆奶糕

牛奶、椰浆、吉利丁片、抹茶粉、细砂糖、蜜红豆

综合评分 7.9 （173 做过）

悦己小食光

奥利奥咸奶油蛋糕

淡奶油、盐（多少根据自己喜好调整）、糖、打碎的奥利奥饼干（随自己喜好增减，不想奶油太黑就少放点）、#淋面用甘纳许（一个六寸淋一圈的用量，会有一点剩下）、法芙娜55%巧克力、淡奶油

综合评分 8.0 （1876 做过）

Pat兒

免烤奥利奥重芝士蛋糕

#蛋糕底、奥利奥碎、黄油、#奶酪层、奶酪、细砂糖、香草精、柠檬汁、淡奶油、奥利奥饼干碎、#装饰、蓝莓、迷迭香

综合评分 8.3 （203 做过）

颖涵的快厨房

【海盐奥利奥可可蛋糕】私房配方大公开❺

6寸戚风、【夹心奶油】、奥利奥、海盐、可可粉、糖、淡奶油、【抹面奶油】、奥利奥、海盐、糖、淡奶油

综合评分 8.3 （937 做过）

KoKo黄

香氛伯爵茶奶油蛋糕（6寸）

#红茶戚风#、牛奶、红茶粉、玉米油、低粉、盐、蛋白、蛋黄、细砂糖、奶茶液（含碎）、#伯爵茶奶油#、奶油a、红茶粉、吉利丁片、白巧克力、奶油b 、奶茶液（不含碎）、#夹馅#、可可百利脆片、#芝士淋面#、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、#表面装饰#、心形巧克力、巧克力插排、红醋栗及蓝莓

综合评分 8.8 （77 做过）

施施小妆--ZZ

渐变蓝莓冻芝士蛋糕（免烤）

#蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥（去掉夹心）、黄油（融化）、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶（或老酸奶）、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁

综合评分 8.2 （5824 做过）

细嗅蔷薇natalie

【奥利奥冻芝士蛋糕】拯救新手的免烤美味甜点

6寸用量（8寸把所有配方X1.6）、无盐黄油、奥利奥饼干碎（饼底用）、奥利奥饼干碎（芝士糊用）、奶油奶酪、淡奶油、水（或用牛奶也可以）、吉利丁片、细砂糖、# （表面装饰）打发的奶油少许、#（表面装饰）奥利奥饼干少许

综合评分 8.1 （1822 做过）

薄灰o

【抹茶毛巾卷】

低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋、牛奶、食用油、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.8 （2004 做过）

日食记

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）

综合评分 8.3 （1906 做过）

少女dog