过年吃的各种糕

《Tinrry+》教你做广式大月饼（芋泥+麻薯+咸蛋黄肉松）

#广式月饼皮、月饼转化糖浆、食用枧水、花生油、中筋面粉、#馅料、香芋蓉、猪肉松、市售咸蛋黄、无盐黄油、雪媚娘皮、#蛋黄水、蛋黄、食用水

综合评分 8.7 （424 做过）

Tinrry甜悦

自制网红同款海苔肉松麻薯咸蛋黄月饼

粘米粉

9 做过

瑾宁妈妈

红糖发糕（早餐店版）

金像面粉、木薯淀粉、（高耐糖）酵母、无铝泡打粉、小苏打、红糖粉、白砂糖、开水、冷水、玉米油

综合评分 8.0 （561 做过）

广式点心师

青团 | 咸蛋黄肉松馅

没有猪油可以用其他食用油代替，粘米粉就是大米粉，没有的话可以全部用糯米粉，但纯糯米粉会有点粘牙；、#艾草泥版、糯米粉、粘米粉、猪油、糖粉、艾草泥、纯牛奶、#艾草汁版、糯米粉、粘米粉、猪油、糖粉、艾草汁、#咸蛋黄肉松馅、肉松、咸蛋黄、沙拉酱、150克咸蛋黄约12个，我是从生咸鸭蛋里剥出来的，烤熟后，中间的硬心没要，多一点少一点都没关系；、没有艾草的可以用菠菜或者用麦苗，网上也有现成的麦青汁和艾草汁卖，甚至还有人用抹茶粉，哈哈……

综合评分 8.1 （1046 做过）

金粒籽

杏花楼同款青团

水磨糯米粉、粘米粉、绿汁（艾叶加开水a打成汁，不喜欢的可以换菠菜）、开水a、食用油、咸蛋、肉松、沙拉酱、培煎沙拉汁（调味用 可不加）

综合评分 8.0 （111 做过）

冰冻果酱熊

Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

红糖/黄片糖皆可、纯正马蹄粉、椰浆、纯牛奶、炼奶（或白糖）、清水

综合评分 8.6 （15876 做过）

阿官夫人Ivy

港式马拉糕（酒楼配方简化做法）

#面种、低筋面粉、温水、耐高糖酵母、#马拉糕面糊、面种、白糖、鸡蛋、奶粉、吉士粉（可用玉米淀粉代替）、三花淡奶（可用牛奶代替）、小苏打、泡打粉、低筋面粉、猪油（可用黄油或者植物油代替）、碱水

综合评分 6.7 （43 做过）

幸福美食频道

红糖马拉糕

红糖、低筋面粉、鸡蛋、泡打泡、小苏打、化猪油

综合评分 7.3 （224 做过）

坨坨妈

香糯可口的青团

水磨糯米粉、澄面(小麦淀粉)、猪油、麦青汁、糖(可改成10克糖20克水饴)、开水、金丝肉松、咸蛋黄、沙拉酱

综合评分 8.4 （3570 做过）

江南厨果果

脆皮油炸糕

糯米粉、酵母、白糖、色拉油、温水、❤辅助材料、豆沙馅(馅料)、面包糠(表面)

综合评分 8.0 （397 做过）

王筱沐

黑米蒸糕

黑米粉、糯米粉、鸡蛋、牛奶、葵花子油、细砂糖、6寸戚风模一个（非不粘模哦）

综合评分 8.3 （1119 做过）

Tracy易彩

黄金糕

椰浆、木薯粉、白沙糖、黄油、酵母、鸡蛋、温水（热天可以直接用冷水）

综合评分 7.3 （1750 做过）

小猪猪家

香煎芋头糕

粘米粉、清水、槟榔芋头、广式腊肠、大蒜、中型虾米、植物油、五香粉、盐、黑胡椒粉、鸡精

综合评分 7.6 （1539 做过）

圆猪猪

最简单蒸碗糕

粘米粉、低筋面粉、开水、红糖、泡打粉

综合评分 7.9 （356 做过）

食香全

蔓越莓绿豆糕

脱皮绿豆、蔓越莓、黄油、淡奶油（或牛奶）、白糖、蜂蜜（或麦芽糖）

综合评分 7.9 （4689 做过）

tangtang瑭瑭

大米发糕（酵母版）

（A）大米粉、耐高糖酵母、白糖、水、（B）大米粉、耐高糖酵母、白糖、水、红曲米

综合评分 7.9 （110 做过）

浪漫春天

理由：酵母