猪肉馅500克 大白菜800克 大葱180克 姜30克 水100克 盐5克 味精5克 东古一品鲜50克 十三香8克 花椒面3克 料油80克(葱姜八角花椒炸油) 香油15克
综合评分 8.6 (817 做过)
🍀饺子皮🍀、中筋面粉、盐、水(根据面粉吸水量增减)、🍀饺子馅🍀、山野芹菜(去根去叶)、猪前腿肉、花生油、蚝油、六月鲜酱油、千禾零添加180天酱油、葱末、姜末、料酒、盐、芝麻香油、白胡椒粉
综合评分 8.4 (58 做过)
面粉、温水、调馅、羊腿肉(个人喜欢肋条肉)、香菜、花椒水(花椒生姜大葱+开水浸泡20分钟)、细姜末、大葱末(后放)、蚝油、生抽、香料油、鸡蛋、蔬之鲜、盐、香油
综合评分 8.8 (21 做过)
面粉、大白菜/绿豆芽菜、红粉皮、白粉皮/粉丝、香干、油条、香菜、红腐乳、红腐乳汁、麻酱《芝麻酱》、盐、香油《芝麻油》、油条没有可以面筋替代
综合评分 9.3 (57 做过)