烘培

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亲测成功的方子
创建时间: 2016-03-19      最后修改: 2018-06-19
7 菜谱
  • 重芝士(4寸版)

    消化饼干25、鸡蛋1、奶油奶酪120、黄油15~20、牛奶35~36、玉米淀粉6.5~7、柠檬汁5、细砂糖28、朗姆酒、香草精

    综合评分 8.3 (37 做过)

    肥小兔爱吃肉

  • 巧克力软式饼干

    软化黄油、巧克力碎粒、细砂糖、鸡蛋、香草精、面粉、盐

    综合评分 8.1 (419 做过)

    labrador

  • 松饼

    鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白砂糖、盐、泡打粉

    综合评分 7.4 (354 做过)

    SueSabrina

  • 芝士火腿面包--开胃 #皮黑森林#

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、黄油、酵母、盐、火腿肠、#表面材料、马苏里拉芝士粒、鸡蛋黄、色拉油

    综合评分 8.4 (89 做过)

    皮黑森林

  • 奶油软面包

    高粉、酵母、细砂糖、牛奶(根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油

    综合评分 8.1 (7072 做过)

    o0圈圈0o

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6691 做过)

    潇潇媽

  • 蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇

    低筋面粉、蔓越莓干、全蛋液(打散的鸡蛋)、糖粉、黄油

    综合评分 8.3 (15844 做过)

    WingLi凱穎