开花米糕
大米、水、糖、酵母、普通面粉
综合评分 7.9 (986 做过)
君-zhong
黑米荞麦杂粮刀切馒头
黑米粉、荞麦粉、开水、中筋面粉、安琪即发酵母、白砂糖、水、椰子油或者猪油
综合评分 7.8 (17 做过)
昊宝妈
老北京懒龙
面粉、水、酵母、瘦肉、葱(带葱绿最好)、姜、白糖、生抽、黄豆酱、蚝油、十三香、香油、胡椒粉
综合评分 8.6 (216 做过)
最爱烟火人间
~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略
#面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱
综合评分 8.4 (3098 做过)
随随鱼
肉包子,杠杠的
面粉、鲜奶、酵母、猪肉馅、五花肉/上肉、葱姜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、麻油、食用油、淀粉、水、鸡粉
综合评分 8.2 (2016 做过)
lingling-zhang
堂妈揭秘蒸包子的诀窍
下厨房没有秘密,
综合评分 8.6 (3547 做过)
堂妈小厨
清甜南瓜馒头
南瓜、水、盐、中筋面粉、糖、酵母
综合评分 7.8 (2859 做过)
葉子的爱与厨房
紫薯开花馒头
面粉、清水、酵母、白糖、熟紫薯、面粉、牛奶、酵母、白糖、清水
综合评分 8.1 (4184 做过)
畅点儿
生煎包
面粉、肉馅、大葱花、鸡蛋、花椒水、盐、绍酒、生抽、香油
综合评分 8.3 (1632 做过)
食尚小米
鲜虾猪肉生煎包(一定要看视频哟~)
#生煎皮#约做24只哦、多用途粉(中筋粉)、水、糖、盐、酵母、泡打粉(增加口感没有或介意可不放)、#生煎馅#调料也可根据自己口味增减、猪肉(前腿或者五花为好)、水、盐、糖、料酒、生抽酱油、葱花、芝麻、鲜虾、#腌虾调料#、白胡椒粉、盐、料酒
综合评分 8.5 (1551 做过)
八卦兔JadeCw
牛奶馒头
中粉、纯牛奶、酵母、泡打粉、细砂糖
综合评分 7.9 (3045 做过)
王光光光光
详解发面技巧并附馒头花卷包子(梅干菜肉馅/素馅)做法
面粉、干酵母、白糖、牛奶、醪糟水
综合评分 8.3 (445 做过)
多多熊