最爱的酱紫

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创建时间: 2016-03-14      最后修改: 2016-03-16
24 菜谱
  • 坚果味精

    芝麻、核桃、杏仁、开心果、腰果、南瓜子、盐

    5 做过

    咕咚姥姥

  • 补钙小菜

    烤紫菜、市售好的虾皮、黑白芝麻核、桃仁儿、食用油

    综合评分 8.5 (12 做过)

    若水小厨

  • 自制健康味精(香菇版)

    干香菇

    5 做过

    食尚厨娘

  • 自制调味料(可替代鸡精味精。。。)

    干香菇、干贝、虾皮、紫菜

    综合评分 8.8 (30 做过)

    miss_1027

  • 自制海鲜味精(八岁儿童版)

    干海带、虾皮、白糖

    综合评分 8.0 (9 做过)

    潇潇媽

  • 核桃焦糖抹酱

    白糖、淡奶油、核桃、水

    2 做过

    飞雪无霜

  • 自制橙子酱(巧切橙子)

    橙子、白糖、柠檬

    综合评分 7.7 (440 做过)

    神喵大大人

  • 正宗烧鹅酸梅酱配方

    《廣州廣味源冰花酸梅醬375克/瓶》、《致美齋》9°米醋、冰糖、西檸汁、清水、青檸汁

    3 做过

    达斯囍

  • 自制玫瑰酱

    新鲜玫瑰花、红糖、白酒、水

    综合评分 8.1 (190 做过)

    MissAmy

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (655 做过)

    阿夸夸

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (3996 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 卤鹅配酸梅酱

    鹅、生抽、老抽、猪油、盐、姜、冰糖、料酒、花椒、桂皮、八角、大蒜、酸梅酱

    1 做过

    度度度的私房菜

  • 泰式甜辣酱汁(万用蘸酱)Naam Jim Sub Pa Rod

    红甜椒(大个彩椒)、小红辣椒(辣度来源)、大蒜、菠萝果肉、米醋、白砂糖、水、盐

    综合评分 9.0 (211 做过)

    胖球闪电猴

  • 清新口味的百搭柠檬酱

    新鲜柠檬、鸡蛋、白砂糖

    综合评分 8.0 (66 做过)

    金陵玫子

  • 东南亚特色地道酸辣酱 @Amanda's Recipe

    小红辣椒、蒜头、姜、酸柑 【普通酸度】、盐/糖/醋

    0 做过

    Amanda Recipe

  • KFC糖醋酱

    水(苹果醋)、番茄酱、蜂蜜、陈醋、酱油、淀粉、黑胡椒粉

    综合评分 7.7 (31 做过)

    昂妞

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