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创建时间: 2016-03-09      最后修改: 2017-01-11
15 菜谱
  • 小嶋老师的布列塔尼小圆酥饼

    无盐黄油、a.糖粉、a.盐、蛋黄、坚果粉、b.低筋面粉、b.泡打粉、「蛋液」、 蛋黄、 水、 细砂糖、 盐

    综合评分 8.7 (143 做过)

    孙二娘不做叉烧包

  • PH达克瓦兹Dacquoise

    饼身、蛋白、细砂糖、干燥蛋白(可不加)、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、另外适量糖粉、杏仁榛果奶油霜、细砂糖、水、蛋黄、黄油、杏仁榛果酱

    综合评分 7.7 (85 做过)

    k卷

  • 海盐焦糖坚果塔

    塔底、黄油、面粉、蛋黄、糖粉、盐、牛奶20克、馅料部分、混合坚果、奶油、白砂糖、蜂蜜、海盐

    综合评分 8.2 (65 做过)

    浮躁的时光

  • 焦糖香橙车轮泡芙 Caramorange by 熊谷裕子

    【泡芙面糊】、无盐黄油、水、盐、低筋面粉、全蛋、【焦糖酱】、砂糖、水、鲜奶油、【卡仕达酱】、牛奶、砂糖、蛋黄、低筋面粉、【焦糖香橙慕斯林奶油霜】、卡仕达酱、无盐黄油、焦糖酱、刨丝柳橙皮、【脆糖杏仁片】、砂糖、水、杏仁片、【表面装饰】、杏桃果酱、防潮糖粉

    综合评分 7.8 (13 做过)

    JunoJiang

  • 咖啡奶冻

    Trablit 咖啡萃取液、牛奶、细砂糖、淡奶油、吉利丁片、海盐

    综合评分 8.5 (452 做过)

    Joysettle

    理由:饮品

  • 法式焦糖杏仁酥饼

    无盐黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄(室温)、杏仁片、鲜奶油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、无盐黄油

    综合评分 8.0 (1781 做过)

    小小H

  • 布列塔尼小圆酥饼

    黄油、蛋黄、低粉、盐、细砂糖、杏仁粉、无铝泡打粉

    综合评分 7.9 (138 做过)

    .呦呦.

  • 乳酪蛋糕棒

    奶油奶酪、酸奶油、黄油(无盐)、砂糖、蛋黄、鲜奶油、玉米淀粉、柠檬汁、消化饼干、无盐黄油(饼底)

    综合评分 8.6 (618 做过)

    小小H

  • 法式焦糖杏仁脆饼(PH大师版)

    酥饼皮(含糖派皮):、无盐黄油、糖粉、杏仁粉、盐、香草豆荚粉(我没有这个东西,就用的香草精几滴)、全蛋、高筋面粉、脆皮杏仁牛轧:、水、鲜奶油(乳脂成分35%)PS:大师太讲究,我没有35%的,就用的30%的,个人感觉影响不大,有条件的尽量按原配方!、无盐黄油、栗子蜂蜜(亦可用刺槐蜂蜜或其他蜂蜜取代)、水饴(水麦芽)、细砂糖、糖渍橙皮、柳橙皮屑、杏仁片(预先轻微烤过)

    10 做过

    忆念佛陀1981

  • 法式焦糖杏仁酥饼【果子学校减糖版适用28*28烤盘】

    #饼底、黄油、低粉、糖粉、蛋黄、#焦糖杏仁、淡奶油、麦芽糖、蜂蜜、黄油、细砂糖、杏仁片

    综合评分 7.5 (199 做过)

    -鸡汤儿-

  • 弗罗伦丹焦糖杏仁饼干

    低粉、奶油、手粉、泡打粉、糖粉、鸡蛋液、盐、淡奶油、黄油、蜂蜜、麦芽糖、砂糖、杏仁片、巧克力(我用的是65%的黑巧)、开心果碎

    9 做过

    小珞珞

  • 法式焦糖杏仁酥饼(florentin弗洛伦丹)

    A低筋面粉 220克、A无盐黄油 100克、A砂糖 50克、A鸡蛋 一个、B杏仁片 140克、B无盐黄油 90、B砂糖 60克、B鲜奶油 40克、B蜂蜜 40克

    综合评分 7.8 (135 做过)

    凉公子