牛肉这么做

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1086 做过）

璐稔

家庭版东坡肉

五花肉、冰糖、老抽、生抽、大葱、姜、八角2、料酒

综合评分 8.5 （59 做过）

墨与思

沙茶牛肉煲【我是马小坏】

牛里脊

综合评分 8.0 （81 做过）

我是马小坏

萝卜炖牛杂

牛杂、白萝卜、黄油、广东米酒、生抽、糖、新鲜生姜、桂皮、丁香、栀子、八角、白芷、草果、豆蔻、山奈

3 做过

Judy下饭菜

黑蒜子牛肉粒

牛里脊、蒜、香菜梗、西红柿、洋葱、胡萝卜、黑胡椒碎、盐、酱油、料酒、油、淀粉、鸡蛋、黄油、酱油、蚝油、糖、黑胡椒碎

综合评分 8.3 （6266 做过）

潘潘猫

胡萝卜土豆烧牛腩

胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.3 （3860 做过）

宅与路上

烤排骨 Roast Pork Ribs -yanyanfoodtube

猪肋排、黑胡椒、蜂蜜、耗油、盐、蒜粉、洋葱粉、小茴香粉、孜然粉、肉豆蔻、辣椒粉、烟熏甜椒粉

综合评分 8.4 （1074 做过）

yanyanfoodtube

越南牛肉粉（Pho）

河粉或米粉、小葱、洋葱（我用了白洋葱）、绿豆芽、short ribs（或其他部位带骨牛肉）、整块牛里脊（或你喜欢的其他部位牛肉）、柠檬、九层塔，换用罗勒（和九层塔有区别的）或薄荷也行、薄荷碎（我用了干的，新鲜的应该也行）、姜、鱼露、蒸鱼豉油（或生抽）、盐、速冻牛肉丸（我用了潮州牛肉丸）、香茅（lemongrass）

综合评分 7.2 （188 做过）

很少用微博

香辣牛肉炖萝卜 Spicy Beef with Turnip

熟牛肉、白萝卜、大葱、姜、蒜苗、洋葱和辣椒、油、盐、糖、生抽和老抽

综合评分 8.8 （43 做过）

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