杂粮馒头汇总

奶香红薯馒头

中粉、红薯泥、水、奶粉、酵母、水

综合评分 7.9 （684 做过）

天然气小姐—Ariel

山药馒头

面粉、山药、白糖、酵母粉、牛奶

综合评分 8.0 （351 做过）

浪漫春天

燕麦米粥馒头

#面团：、中筋面粉、燕麦米粥、干酵母/鲜酵母、#以前酵母任选其一、盐、细砂糖、#排气：、中筋面粉（排气用）

综合评分 8.7 （77 做过）

Michelle米歇尔

松软好吃的包子皮

中筋粉、细砂糖、酵母（秋冬，气温在10度以下）、酵母（春，气温在15度左右）、酵母（夏：气温在22度以上）、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

综合评分 9.0 （3712 做过）

嘟嘟鱼Lilly

生煎包（新视频。猪肉韭菜莲藕生煎包）

前腿猪肉、韭菜、莲藕、拌猪肉馅料汁碗：、生抽、蚝油、鸡粉、胡椒粉、盐、猪肉馅料打水、姜、小葱、韭菜用油：、香油、食用油、面团材料、普通面粉、水、酵母

综合评分 8.5 （321 做过）

广东人家

豆腐包子

北豆腐或老豆腐、香椿（出过水的）、辣椒油、盐、色拉油、香油、葱花、姜末、味精、五香粉

综合评分 8.9 （127 做过）

一只梨花压海棠

论肉馅的拌制方法

夹心肉（或者五花肉）、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油

综合评分 9.1 （1051 做过）

一只梨花压海棠

饺子馅 饺子 包子馅 包子

猪肉、芹菜、葱姜、黄豆酱油或生抽、料酒、耗油、花椒粉、糖、盐、热油、芝麻油、鸡精/味精（因我家不吃这两样，本方未加）

综合评分 8.4 （3217 做过）

初丯九

包子馅

蚝油、鲜酱油、盐、白糖、老姜、料酒、玉米油、水、夹心猪肉（肥瘦比例3:7）、葱

综合评分 8.7 （760 做过）

驴妈咪

手工包子（肚脐包）

面粉（中筋）、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油

综合评分 8.6 （6145 做过）

宇妈厨房

南瓜发糕

老南瓜、中筋面粉（普通面粉）、鸡蛋、白糖、酵母、泡打粉（可不加）、葡萄干（装饰）、6寸活底圆模

综合评分 8.2 （5676 做过）

茉茉的心事

红薯发糕

中筋面粉、红薯（去皮后净重）、水、鸡蛋、白糖、泡打粉、酵母、葡萄干（表面装饰）、6寸活底圆模

综合评分 7.6 （705 做过）

茉茉的心事

黑米糕

黑米粉、大米粉（粘米粉）、糯米粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、无味植物油、柠檬汁、桂花

综合评分 8.7 （7892 做过）

木亭子96

传统的葱油花卷

面粉200、酵母4、水110克、泡打粉3（可不放）、糖10、盐2（撒在皮坯上）、葱10（撒在皮坯上）、精制油（抹在皮坯上）

综合评分 8.1 （1016 做过）

朱厘米

南瓜发糕

南瓜泥、面粉、牛奶、细砂糖、酵母

综合评分 7.2 （6387 做过）

肉肉小兔纸