千张卷的用料、千张(干豆腐)、黄瓜、红绿尖椒(或胡萝卜)、香菜、小香葱、肉丝酱的用料、里脊肉、姜、料酒、油、黄豆酱、生抽、鸡蛋、白糖
综合评分 8.8 (353 做过)
牛肉、牛心、牛舌、牛蜂窝肚、芹菜、香菜、大蒜、油酥花生、白芝麻、花椒、大葱、生姜、干辣椒、小葱、小茴香、草果、桂皮、八角、三奈、香油、白糖、味精、鸡精、红油、料酒、花椒油、生抽、花椒粉、盐、冰糖
1 做过
青辣椒、红辣椒、洋葱、胡萝卜、香菜、豆腐皮、海带、金针菇、熟花生米、蒜、干辣椒、白糖、盐、味精、味达美鲜酱油、米醋、植物油
综合评分 9.0 (376 做过)
理由:专业级凉菜 零失误