肉神之路

里脊肉串腌制

鸡胸肉、食用小苏打、盐、糖、五香粉、鸡精、咖喱粉、奥尔良腌料、玉米淀粉、鸡蛋、白胡椒粉、清水、葱粉、蒜片、红曲粉或甜红椒粉

综合评分 9.5 （166 做过）

海苔花生脆

无敌美味酱牛肉～

牛腱、甜面酱、腐乳（酱豆腐）、洋葱、草果、香叶、桂皮、花椒、八角、干辣椒、生姜、黄豆酱油

综合评分 7.7 （80 做过）

茉莉麻麻0929

超鲜美灌汤小笼包～含水晶皮冻做法

水晶皮冻、猪皮、水、食盐、姜、肉馅做法、猪腿肉、葱、盐、料酒、糖、胡椒粉、汤包皮、中粉、开水、温水

综合评分 6.7 （37 做过）

牛羊成群0609

用于灌汤包子的皮冻

猪皮（刮干净油后）、料酒、水、小葱、姜

综合评分 8.4 （21 做过）

女儿的做饭奴

油碟蘸料

香油、香醋、耗油、蒜末、葱花、小米椒、香菜、芝麻、花生碎

2 做过

梦回昔日貂蝉

烤肉干蘸料配方

辣椒粉、花生碎、芝麻、孜然粉、盐、桃酥渣

综合评分 7.3 （7 做过）

蓝天天晴朗

香辣手撕牛肉干

牛肉、姜葱、料酒、八角、香叶、桂皮、花椒、孜然粉、五香粉、辣椒面、生抽、蚝油、盐、白糖、热油

综合评分 8.8 （474 做过）

芥小小的美食厨房

年货~少盐咸肉

盐、五花肉、花椒、水

5 做过

Red-wisteria

油封鸭腿笔记 by pink-rabbit

鸭腿 4-6个、玉米油、【腌鸭腿调料、香料】、蒜瓣 4-5瓣、紫洋葱、香叶、新鲜百里香（4cm左右长度20-40根）、黑胡椒碎、盐

综合评分 8.6 （44 做过）

pink-rabbit

金陵盐水鸭（国宴大厨制作淮扬菜的秘密）

白条鸭、天然三零食用盐、花椒、清水、老卤、八角、葱、姜

综合评分 9.2 （53 做过）

苏盐生活家

菜鸟也能做出沙县馄饨

馄饨皮、猪里脊、盐、味精、糖、生抽、小苏打、冰块

综合评分 9.1 （244 做过）

YukiBaby

秘制陈皮鸭

鸭、陈皮、酱油、老抽

综合评分 7.3 （69 做过）

HY风景线

盐水鸭

鸭2.1公斤、盐、花椒粉、八角、香叶、丁香、桂皮、姜片、葱

2 做过

Wendy方

白切鸡（最容易被忽略的细节）

走地鸡、葱结、姜片、#姜葱蓉（蘸料）、红葱头、葱、姜、盐、鸡粉

综合评分 8.4 （310 做过）

茶一丝

绍兴醉鱼干

净鱼肉、盐巴、红花椒、白糖、胡椒粉、桂皮、魔鬼辣、香叶、八角、小葱、生姜、醪糟、高度白酒、鳀鱼露、虾油露、辣椒酱天成一味酱油、白芷、花雕酒

2 做过

江姐的做菜笔记

香焖草鱼腩

草鱼腩、生粉（淀粉）、油、酱油（生抽）、蚝油、盐、姜、蒜、葱

综合评分 8.0 （294 做过）

小翠姑娘c