包砸

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大包整多两笼,大包整多两笼,唔怕滞~
创建时间: 2016-02-15      最后修改: 2020-09-06
43 菜谱
  • 绵软的广式馒头

    耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

    综合评分 7.9 (2470 做过)

    王光光光光

  • 广式全麦刀切馒头

    低筋面粉、全麦粉、无铝泡打粉、白砂糖、水、奶粉、酵母

    综合评分 7.9 (735 做过)

    0夏天0

  • 牛奶蜜豆馒头

    耐高糖酵母、面粉、纯牛奶、泡打粉、白糖、市售蜜红豆

    综合评分 7.8 (103 做过)

    王光光光光

  • 酸甜蔓越莓馒头 -- 谁都会有少女心

    耐高糖酵母、低筋面粉(或中筋)、红曲粉、细砂糖、水、色拉油(可不加)、蔓越莓干

    综合评分 8.3 (359 做过)

    王光光光光

  • 奶香红糖馒头

    面粉、红糖、牛奶、安琪耐高糖酵母、红糖

    综合评分 8.1 (5231 做过)

    幸福氧氣00

  • 胡萝卜汁馒头

    胡萝卜、水、面粉、水、酵母、细砂糖

    综合评分 7.7 (217 做过)

    王光光光光

  • 可可双色馒头

    可可粉、面粉、白糖、牛奶、酵母、面粉、白糖、牛奶、酵母

    综合评分 8.0 (1449 做过)

    飞雪无霜

  • 松软黑可可核桃馒头

    黑可可粉、耐高糖酵母、低筋面粉、奶粉、红糖、水、核桃

    综合评分 8.5 (405 做过)

    王光光光光

  • 榄菜豆角窝窝头

    豆角、窝头部分:、面粉、玉米面、糖、酵母、35度左右温水、配菜部分:、橄榄菜、干红椒、素豆松

    综合评分 8.3 (222 做过)

    小白素食记录

  • 直接发酵法的白胖包子

    中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)

    综合评分 8.5 (1587 做过)

    赵主任和他的太太

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3093 做过)

    八卦兔JadeCw

  • ~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

    #面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱

    综合评分 8.4 (3098 做过)

    随随鱼

    理由:肉馅亲测超美味!

  • 【曼食慢语】鲜肉包子

    #面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水

    综合评分 8.4 (5537 做过)

    Amanda曼达

  • 彩虹包子

    四色面皮的食材:、绿色面团:、面粉、菠菜汁、干酵母、黄色面团:、面粉、南瓜泥、干酵母、紫色面团:、面粉、紫薯泥、干酵母、白色面团:、面粉、水、干酵母、猪肉馅的食材:、五花肉(肥瘦四六比)、葱、姜、生抽、老抽、盐、麻油、蚝油、食用油、淀粉、糖、水

    综合评分 8.4 (262 做过)

    _慧绘美食记_

  • 叉烧包

    面粉、叉烧肉、叉烧酱、水、干酵母粉、蚝油

    综合评分 7.6 (572 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 夏天酱肉包

    #红烧肉(卤肉)、五花肉、生抽、老抽、糖、水、葱,姜,八角,香叶,其他香料、#包子馅儿、红烧肉、洋葱、#包子皮、中筋面粉、全麦粉、水、酵母、无铝泡打粉

    综合评分 8.6 (20 做过)

    0夏天0

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