自制转化糖浆(广式月饼专用)
细砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 9.0 (1155 做过)
Tracy易彩
鹰嘴豆泥(Hummus)
干鹰嘴豆、芝麻醬、蒜瓣、橄榄油、凉开水(or 温水)、鲜榨lime juice(or 柠檬汁)、盐
综合评分 7.9 (178 做过)
薄暁荷
自制咸蛋黄
鸡蛋、食用盐
综合评分 6.5 (251 做过)
红姨食坊
自制健康味精(香菇版)
干香菇
5 做过
食尚厨娘
面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6692 做过)
潇潇媽
自制蔬果粉♥天然色素粉♥
紫薯、胡萝卜、南瓜、草莓
综合评分 7.1 (29 做过)
七月時柒
自制新鲜马苏里拉芝士
牛奶、rennet、柠檬
综合评分 7.4 (15 做过)
榢Yu
自制奶油奶酪
浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布
综合评分 8.0 (324 做过)
楠风
视频菜谱-老面
高筋面粉、水、盐、即发干酵母
综合评分 9.0 (396 做过)
心香雨
自制粉蒸肉粉
普通大米、糯米、十三香、花生、芝麻、盐
综合评分 8.1 (118 做过)
freesiaa
披萨底 Pizza Dough
面包粉、盐、酵母粉、糖、橄榄油、温水
综合评分 8.7 (907 做过)
yanyanfoodtube