西梅法何
西梅干、低筋面粉、鸡蛋(稍大一些)、牛奶、糖、盐、色拉油玉米油等无气味油
综合评分 6.2 (493 做过)
蛋白斯基
免揉意大利拖鞋面包ciabatta(吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得)
高粉、水、砂糖、盐、酵母粉、橄榄油
综合评分 8.3 (741 做过)
xanadu_jia
5分钟欧式面包(Jeff Hertzberg)
温水(稍微高过体温即可)、干酵母、盐、中筋面粉
综合评分 7.8 (651 做过)
Pan小月
百里香奇亚籽欧包系列-免揉冷藏发酵
高筋面粉、全麦面粉、酵母、水、奇亚籽、百里香、盐
综合评分 8.6 (49 做过)
candicedemo
「欧包」经典英式布鲁姆面包 English bloomer
高筋面粉、冷水、盐、酵母、橄榄油
综合评分 7.9 (637 做过)
Candy_Reeslev
免揉长棍面包(藤田千秋)
高粉、糖、盐、酵母粉、色拉油、水
综合评分 8.0 (270 做过)
免揉迷你吐司(藤田千秋)
高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉
综合评分 8.1 (1643 做过)