我爱中式面点。酥。饼。甜点。各种。

超酥脆的永泰葱饼

#皮部分、中粉、酵母、水、盐、白糖、猪油、碱水、#馅料、肥猪膘、白糖、五香粉、花椒粉、细辣椒面、生抽、老抽、蚝油、红葱酥、葱珠、生的白芝麻

7 做过

邻家男孩_

蛋黄酥（植物油版）

油皮：、中筋面粉、玉米油、糖、水、酥皮：、低粉、玉米油、内馅：、蛋黄、红豆沙、装饰：、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.3 （439 做过）

茶亦微凉

苏式月饼

油皮：、小麦粉、猪油、麦芽糖、开水、油酥：、小麦粉、猪油、椒盐馅：、绵白糖、烤熟黑芝麻（擀破）、烤熟葵花仁、烤熟西瓜仁、烤熟核挑仁、冬瓜塘、食盐、猪油、三洋糕粉、花生油、百果馅：、绵白糖、糖膘肉、烤熟葵花仁、烤熟西瓜仁、烤熟核桃仁、糖金桔丁、熟白芝麻、猪油、三洋糕粉、烤熟小麦粉、玉米淀粉、玫瑰果仁馅：、绵白糖、糖膘肉、烤熟葵花仁、烤熟核桃仁、烤熟腰果、生杏仁片、糖金桔丁、糖玫瑰酱、烤熟小麦粉、猪油、糖膘肉腌制：、肥膘肉丁（无皮无瘦肉）、砂糖

0 做过

芳萍2010

老式酥皮椒盐月饼（放三天依然还酥皮！玉米油版）

水油皮、面粉、玉米油、白糖、水、盐、油酥、低粉、玉米油、馅料部分、熟黑芝麻、熟花生碎、每日坚果、金提干、蔓越莓干共、烤熟面粉、玉米油、蜂蜜、盐

3 做过

chocolate_mom

非传统山谷大月饼

派底：、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、小苏打、盐、内馅：、芋头、紫薯、炼乳、淡奶油、椰子油、奶油奶酪、糖粉、咸蛋黄、顶部酥皮：、黄油、细砂糖、鸡蛋、高筋面粉

1 做过

小黑和黑妞

上海传统小吃-双酿团

#皮子A料、糯米粉、粘米粉、水、#皮子B料、开水、#皮子C料、熟糯米粉、#馅心、金喜悦颗粒豆沙、颗粒豆沙、奥利奥饼干碎、熟黄豆粉、糖粉

4 做过

上海市现代食品职业技能培训中心

超长拉丝麻薯蛋黄酥（三天不变硬）

水油皮（21克/个，共12个）：、中筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、水、无盐黄油、油酥（13克/个，共12个）：、低筋面粉、无盐黄油、馅料：、油性红豆沙、咸蛋黄、麻薯（9克/个，共12个）：、糯米粉、水、无盐黄油、水饴

综合评分 8.7 （63 做过）

是MsZ啦

重庆鸡蛋碱面

面粉、水加鸡蛋、食用碱、食盐

7 做过

峻啊峻

陈皮红豆沙馅（适合月饼、蛋黄酥）

红豆、新会陈皮、白砂糖、麦芽糖、花生油

综合评分 9.0 （74 做过）

蓝胖子不素胖纸

广州肠粉

粘米粉、水、油、澄粉、绿豆淀粉 38克、马蹄粉 30克、葱花、鸡蛋、盐少许、花生油渣（或者花生油抹盘用）

综合评分 8.0 （72 做过）

苏姑娘_xp0m

吃不够的糖酥饼 娃的最爱 家常红糖酥饼 酥到直掉渣 附细节视频详解

面粉、常温水、食用油、糖馅部分、红糖、面粉、芝麻

综合评分 8.2 （310 做过）

三月小厨

超酥软奶味十足 奶酥月饼

安佳黄油33克、太古糖粉15克、全蛋液7克、美玫低粉50克、德运全脂奶粉7克、酒汁咸鸭蛋、咸鸭蛋、料酒10克、低糖红豆沙15克/个

综合评分 8.2 （87 做过）

陆也野是小妇人

网红绿豆冰糕自己在家也可以做了好吃又健康

#材料一、脱皮绿豆、纯净水、#材料二、橄榄油（玉米油大豆油都可代替）、大黄油、#材料三、冰糖碎（没有就用砂糖）、玉米糖浆（透明麦芽糖浆也可以）、#材料四、抹茶粉、树莓粉

综合评分 8.2 （11 做过）

cocl可乐

零失败@无糖也甜的流心绿豆糕

#绿豆糕皮、脱皮绿豆、细砂糖、炼乳、黄油、水、可可粉、竹炭粉、抹茶粉、#抹茶流心、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、黄油、牛奶、抹茶粉、#咖啡流心、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、黄油、牛奶、速溶咖啡粉

5 做过

蛋糕-好甜

【小高姐】传统韭菜盒子

韭菜盒子、#面团、中筋面粉、开水、室温水、酵母、油、盐、#韭菜馅、韭菜、鸡蛋、盐、粉丝、香油、蚝油、生姜泥、白胡椒粉、五香粉、盐

综合评分 8.9 （2979 做过）

小高姐的魔法调料