巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方(德州农民)
以下配方做30个左右60克的大饼干,国内小烤箱每次最多烤6个,所以可能要减量、高粉、低粉、小苏打、泡打粉、细盐、无盐黄油、褐色糖(brown sugar)、砂糖、蛋、香草香精、苦甜巧克力,片或大块、粗盐
综合评分 8.4 (302 做过)
有话我们上秤说
蛋黄酥
油皮:、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料:、咸蛋黄、莲蓉馅(或豆沙馅)、其他:、纯蛋黄液、黑芝麻
综合评分 8.6 (15816 做过)
tangtang瑭瑭
葡萄奶酥(超酥香的饼干)
低筋面粉、蛋黄、葡萄干、奶粉、黄油、细砂糖
综合评分 7.4 (11114 做过)
Petrus柏翠电器
奶油抹茶球-香酥不是我的错,关键要看怎么做。
低筋面粉、鸡蛋、黄油、糖粉、抹茶粉、玉米淀粉
综合评分 8.0 (36 做过)
食分味
花生果酱曲奇饼干 PB&J Cookies
幼滑花生酱、无盐黄油、细砂糖、黄金幼砂糖、大鸡蛋、香草精、中筋粉、小苏打、盐、果酱
综合评分 8.3 (238 做过)
yanyanfoodtube
【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干
姜粉、蜂蜜、低筋面粉(酥)/中筋面粉(脆)、泡打粉、鸡蛋、黄油、棕糖(黄糖,红糖,都一样,我用的是太古)、大号保鲜袋/油纸若干张、蛋水液适量(10克全蛋液+20克水)
综合评分 7.9 (1398 做过)
阿苗-3
葱香曲奇
黄油、低粉、牛奶、糖粉、盐、葱
综合评分 8.0 (6223 做过)
飞雪无霜
酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
无盐发酵黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶
综合评分 8.4 (4666 做过)
天然气小姐—Ariel
《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
低筋面粉、糖粉、黄油、蔓越莓干、鸡蛋
综合评分 8.5 (28680 做过)
Tinrry甜悦
咖啡豆豆饼干
黄油、糖粉、奶油、雀巢即溶咖啡粉、好时可可粉、低粉
综合评分 7.6 (4101 做过)
老倪子
杏仁曲奇
低筋面粉、杏仁粉、黄油、糖粉、盐
综合评分 7.8 (141 做过)
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
低筋面粉、蛋黄、细砂糖、黄油、盐、香草精
综合评分 8.4 (39459 做过)
腰果酥(澳门风味~酥到没朋友!)
黄油、细砂糖、鸡蛋、低粉、泡打粉、盐、腰果
综合评分 8.5 (4421 做过)
a_mi
开心果黄油饼干
开心果仁、低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、糖粉
综合评分 7.6 (363 做过)
君之
巧克力奇普饼干
低筋面粉、黄油、红糖、细砂糖、鸡蛋、核桃仁、大杏仁、巧克力豆、小苏打、盐、香草精
综合评分 8.3 (1440 做过)
奶香味十足的奶酪饼干 | 消灭奶油奶酪
黄油、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋
综合评分 7.4 (3244 做过)
贝壳烘焙bakrs