#酥皮、黄油、细砂糖、低筋面粉、高筋面粉、#香草卡仕达奶油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、香草膏、淡奶油、#泡芙体、水、黄油、盐、低筋面粉、全蛋液、#焦糖层、细砂糖
综合评分 8.8 (9 做过)
#南瓜蛋糕卷、熟南瓜泥 90g、鸡蛋 4个、纯牛奶 30g、玉米油 47g、低筋面粉 74g、柠檬汁 2g、盐 1g、细砂糖 45g、#南瓜酱、熟南瓜 120g、细砂糖 8g、黄油 8g、#南瓜奶油、淡奶油 180g、细砂糖 12g、南瓜酱 50g
4 做过
#香草布丁馅、牛奶、香草荚、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、奶油奶酪、#布丁蛋糕体、淡奶油、植物油、细砂糖、低筋面粉、香草荚、蛋黄、玉米淀粉、蛋清、细砂糖、蛋白粉(可省略)
综合评分 9.1 (65 做过)
「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧,濃厚な焼きプリンチーズケーキ
#焦糖液、细砂糖、冷水、海盐、热水、#鸡蛋布丁、鸡蛋、细砂糖、牛奶、奶油、香草膏、#轻乳酪蛋糕、奶油奶酪、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁
综合评分 8.4 (197 做过)
#干性材料、杏仁粉(almond flour)、木薯粉(tapioca flour)或土豆淀粉、海盐、肉桂粉、小苏打粉、#湿性材料、椰子油(融化的)、椰花糖或红糖、蜂蜜或枫糖浆、大号鸡蛋(室温)、香草精、全脂原味酸奶或开菲尔酸奶(室温)、#其他、中等青苹果或其他苹果、核桃或胡桃
综合评分 8.8 (224 做过)
#蛋糕、鸡蛋5个、低筋面粉70克、糖60克、牛奶60克、玉米油55克、盐1克、白醋或者柠檬汁2克、#芋泥馅、荔浦芋头500克、糖65克、淡奶油50克、牛奶180克左右(先放一半)、黄油25克、#表面奶酪层、奶油奶酪200克、奶粉10克、牛奶15克、糖15克、表面奶粉装饰适量、可以做一个2斤左右的芋泥奶糕,糖量自己可以调整。芋泥馅里的牛奶不要一次全部加入
综合评分 8.3 (64 做过)
鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、嫩豆腐/内酯豆腐、玉米油/色拉油、低筋面粉、木薯粉、细砂糖(蛋白用)、淡奶油、细砂糖(淡奶油用)、可可粉
综合评分 8.9 (93 做过)
双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原!| Joyce Bakery vol.30
#配料表为视频原版,「」中是姗胖的小改动。、#海绵(6寸)、鸡蛋液、低筋面粉、细砂糖、「抹茶口味将5-8g低粉换抹茶粉」、#烤芝士(原版6寸;我做的5寸,或乘1.2or1.3做6寸)、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉「抹茶口味的换为抹茶粉」、淡奶油、鸡蛋液、#冻芝士(原版6寸;我做的5寸,或乘1.2or1.3做6寸)、蛋黄、水、细砂糖、吉利丁片or粉、马斯卡彭芝士、淡奶油
综合评分 8.8 (436 做过)
鸡蛋(带壳60克左右一个)、可可粉(推荐法芙娜)、黑巧克力、糖粉(或细砂糖)、牛奶(可用20克开水和50克牛奶替换)、玉米油、盐、低筋粉、细砂糖(加入蛋白)、自制香草精(可选)、#夹馅#、淡奶油、好时焦糖酱(可换细砂糖)
综合评分 8.4 (2877 做过)
「食·日本東京」復刻MR. CHEESECAKE軟心乳酪蛋糕,メスターチーズケーキ
奶油奶酪、细砂糖、酸奶油、希腊优格乳、淡奶油、白巧克力、鸡蛋黄、柠檬汁、香草膏、杏仁精油、玉米淀粉、*芒果或者任何您喜欢的各种水果
综合评分 8.7 (150 做过)
<朗姆酒糖渍柿子>、硬脆柿子、细砂糖、无盐黄油、朗姆酒、<饼干底Biscuit Noix> 、蛋白、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、<巴伐利亚奶冻体>、淡奶油、牛奶、蛋黄、甜柿糖汁(见步骤3)、蜂蜜、吉利丁片、<酸奶淋面>、酸奶、吉利丁片、<装饰>、坚果碎
综合评分 8.1 (252 做过)
鸡蛋、低筋面粉、褐色黄油、盐、细砂糖、牛奶、已泡好的伯爵茶、奶油馅、奶油、糖、柠檬汁、伯爵茶茶包 Earl Grey、开水、非常浓稠或固体的酸奶(老酸奶)、淋面【仅供参考】、已打发的没涂抹完的伯爵茶奶油、鱼胶、牛奶、糖、奶油奶酪
综合评分 7.8 (626 做过)