点心

不消泡的巧克力戚风

鸡蛋（带壳60克左右一个）、玉米油（我用的橄榄油）、水、糖粉（加入蛋黄糊）、可可粉（我用法芙娜）、巧克力（我用的66%黑巧）、低筋粉、细砂糖（加入蛋清）

综合评分 8.5 （4509 做过）

leibaobao00

脆皮炸鲜奶

纯牛奶、白糖、玉米淀粉、炼乳、炸粉、清水(调炸粉用)

综合评分 7.4 （1455 做过）

NZmom

脆皮炸鲜奶

牛奶、玉米淀粉、低筋粉、白糖、炼乳、清水、泡打粉

综合评分 7.5 （790 做过）

笛子

黄油版鲜肉月饼

水皮配料、中筋面粉、温水、黄油(没有软化)、糖粉、盐、油皮配料、中筋面粉、黄油(提前软化) 、馅料配料、猪肉糜、生抽、老抽、蚝油、香葱、姜末、花椒粉、白糖、油

综合评分 7.7 （12 做过）

刘刘家的小刘

泳式鲜肉榨菜月饼

油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉（肥瘦各一半）、榨菜（乌江榨菜）、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻（炒熟）

综合评分 8.5 （12248 做过）

泳歌

徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)

奶油奶酪(推荐菲力牌)、白糖A、原味酸奶、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉、蛋清、白糖B

综合评分 7.5 （3051 做过）

Meeka米卡

入口即溶的黄油曲奇 Butter cookies

无盐黄油、幼砂糖、鸡蛋、香草精、低筋粉、盐

综合评分 7.8 （363 做过）

yanyanfoodtube

黑白巧克力慕斯

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、牛奶（黑巧克力慕斯）、黑巧克力（黑巧克力慕斯）、吉利丁片（黑巧克力慕斯）、淡奶油（黑巧克力慕斯）、细砂糖（黑巧克力慕斯）、牛奶（白巧克力慕斯）、白巧克力（白巧克力慕斯）、吉利丁片（白巧克力慕斯）、淡奶油（白巧克力慕斯）、细砂糖（白巧克力慕斯）

综合评分 8.0 （222 做过）

叶子de烘焙

老式油酥面包 Yusu Bread

#面团、普通面粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、花生油、盐、#油酥、面粉、糖、花生油

综合评分 8.6 （1533 做过）

yanyanfoodtube

巧克力曲奇饼干 Chocolate Chip Cookies

黄油、幼砂糖、黄金幼砂糖、鸡蛋、低筋粉、小苏打粉、香草精、奶牛巧克力豆

综合评分 7.8 （136 做过）

yanyanfoodtube

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.3 （45245 做过）

爱理不理DeeeeeJ

香蕉蛋糕 Banana bread

低筋粉、泡打粉、小苏打、细砂糖、有盐黄油、香蕉、鸡蛋、牛奶、香草精

综合评分 8.1 （905 做过）

yanyanfoodtube

宫廷桃酥

普通面粉、细砂糖、植物油、鸡蛋、核桃碎、泡打粉、小苏打

综合评分 8.2 （11070 做过）

君之

理由：可以不加核桃，加芝麻，温度配方中刚好适合，不过自家的烤箱受热不均需要观察个别调换桃酥位置，后八分钟时需要翻转盘子一下

蛋黄饼干

蛋黄、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉

综合评分 7.8 （7193 做过）

君之

理由：上150，下140，15分钟

亚麻籽瓦片脆

低筋面粉、亚麻籽、黄油、糖粉、鸡蛋

综合评分 7.7 （440 做过）

君之

清水纸杯小蛋糕

蛋白、蛋黄、低粉、白糖、盐、色拉油、全蛋

综合评分 7.6 （297 做过）

玉池桃红

理由：清水蛋糕