压面机

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添置了压面机,尽可能利用起来
创建时间: 2015-12-30      最后修改: 2019-07-21
7 菜谱
  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29774 做过)

    晓玮75

  • 堂妈小厨——发面南瓜饼

    材料:面粉500克、酵母4克、蒸好去皮的南瓜泥150克、糖 20克、两个鸡蛋

    综合评分 8.0 (1056 做过)

    堂妈小厨

  • 抓住春天的最后一抹绿-------压面机版韭菜盒子

    面粉、开水、凉水、#韭菜一把、鸡蛋2-3个、洗净滤干的虾皮适量、切小粒的杏鲍菇适量、玉米油适量、盐适量、胡椒粉适量、生姜粉少许、鸡精少许、生抽、辣椒粉或香辣油(不吃辣可以不放)

    3 做过

    在你身边SUN

  • 自制面条(压面机)

    面粉、鸡蛋、水、盐(可不加)

    综合评分 8.6 (648 做过)

    芳时易渡

  • 压面机鸡蛋面(详细步骤图)

    普通面粉、全麦粉(可用普通粉代替)、鸡蛋、盐

    5 做过

    ponypple

  • 很快出膜的压面机揉面方法--压面机压出的土司(转)

    汤种、高粉、奶粉、砂糖、盐、酵母、鸡蛋、水、液体油

    综合评分 8.2 (13 做过)

    金旺Kenny♨

  • 压面机版原味苏打饼干

    干面粉、酵母、水、中筋面粉、细白砂糖、盐、室温软化黄油

    5 做过

    舔呀舔小饭碗