完美老面馒头攻略
面粉、水、老面、糖、食用碱(加少许水化成碱水)、面粉(呛面用)
综合评分 8.6 (808 做过)
宅与路上
葱油花卷,一根筷子卷出漂亮的造型
中筋面粉、温水、白糖、酵母、葱、油、盐、花椒粉或者胡椒粉、五香粉
综合评分 8.5 (2346 做过)
大琼Qiong
土豆新吃法 Q弹爽滑又劲道 附细节视频详解
蒸熟的土豆、土豆淀粉、炒面酱汁
综合评分 6.6 (180 做过)
三月小厨
包子手法
面粉、水、酵母、糖比、油
综合评分 9.1 (19 做过)
Jennyhe珍珠
糖三角
面团:、中筋面粉、白砂糖、酵母、牛奶、油、馅料:、红糖、面粉、白芝麻
综合评分 8.1 (564 做过)
妻子的餐桌
包饺子手法
来自
综合评分 8.2 (246 做过)
WELLBEBEST
家庭版香酥油条
中筋面粉、鸡蛋、无铝泡打粉、小苏打、食用油、盐、清水
综合评分 7.8 (4599 做过)
婷婷___美食
上海早餐之油条
高筋面粉(12.5%蛋白质含量)、普通面粉(10.5%蛋白质含量)、盐、小苏打、泡打粉、植物油、鸡蛋+水、抹面油
综合评分 9.0 (1844 做过)
Jerisy
油条
面粉、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、猪油、水
综合评分 8.4 (923 做过)
冇伱灬冇我
小笼包
猪皮(皮冻)、水(皮冻)、葱(皮冻)、姜(皮冻)、黄酒(皮冻)、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精(可不放)、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心(可以减少)
综合评分 8.8 (736 做过)
一只梨花压海棠
自制馄饨皮
面粉、水、盐、淀粉
综合评分 7.8 (124 做过)
范范的幸福厨房
论肉馅的拌制方法
夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油
综合评分 9.1 (1051 做过)
猪肉春笋糯米烧麦
糯米、猪肉、春笋、黑木耳(干)、香菇(新鲜)、洋葱、胡萝卜、油、蚝油、鲍鱼汁、生抽、老抽、糖、鱼露、料酒,白胡椒
综合评分 8.8 (5832 做过)
开心远妈
门钉肉饼【曼食慢语】
#饼皮、中筋面粉、冷水、热水、盐、食用油、#肉馅、牛肉、大葱、花椒粉、五香粉、姜、清水、鸡蛋、干黄酱、蚝油、香油、植物油、糖、盐
综合评分 9.0 (325 做过)
Amanda曼达