超详细步骤图文|冬日必做「勃艮第红酒炖牛肉(Boeuf Bourguignon)」
牛肉 、培根、胡萝卜、洋葱、面粉、红酒、牛肉高汤、蒜泥、浓缩番茄泥、月桂叶(切碎)、新鲜百里香、口蘑、珍珠洋葱
综合评分 8.0 (7 做过)
长颈鹿家
红酒炖牛肉 Beef Stew
牛颈背肉、培根、胡萝卜、洋葱、大蒜、新鲜迷迭香、新鲜百里香、香叶、蕃茄膏、浓缩牛肉高汤、红葡萄酒、普通面粉、盐、黑胡椒和油
综合评分 7.7 (337 做过)
yanyanfoodtube
勃艮第红酒炖牛肉boeuf bourguignon(无铸铁锅也能做)
勃艮第牛肉(肩部或腿部)、勃艮第红酒、去皮五花肉丁(培根丁)、洋葱、胡萝卜、大蒜、白蘑菇、黄油、小洋葱(有就放 无也可)、面粉、盐、百里香
综合评分 8.1 (30 做过)
美食与葡萄酒的日常
香辣蟹
螃蟹、大蒜、大葱绿、洋葱、生姜、香叶、八角、花椒、干辣椒、冰糖、郫县豆瓣酱、白胡椒粉、生抽、白酒、陈醋、啤酒、鸡精、熟白芝麻、淀粉
综合评分 8.6 (1765 做过)
冇伱灬冇我
私厨秘制捞汁鲍鱼饭
鲍鱼、猪筒骨、金华火腿、洋葱、姜片、葱段、花椒粒、黑胡椒粒、酱油、蚝油、高汤、盐、糖、枸杞、小油菜
0 做过
Cecelia的饭碗
鸡翅鲍鱼虾煲
鸡翅、鲍鱼、虾、葱、洋葱、大蒜
综合评分 8.1 (21 做过)
烤肉喵
鲍鱼红烧肉
鲍鱼、带骨肋条(黑毛猪)、草鸡蛋、冰糖、李锦记生抽、八角、桂皮、香叶、生姜、香葱、盐、啤酒
综合评分 8.1 (59 做过)
幸运汤圆
一夫食堂的万能肉酱
面酱、五花肉、鸡胸肉、五香粉、盐、糖、料酒
综合评分 7.8 (40 做过)
青lotus
糖醋排骨
猪排骨、姜、蒜、葱、冰糖、香醋、生抽、白芝麻
综合评分 8.1 (4864 做过)
偏离.于墨尔本.
蜜汁鸡翅
鸡翅中、蜂蜜、黄酒、白糖、老抽、盐、姜、味精
综合评分 7.3 (351 做过)
山林厨房
家庭版劲爆鸡米花
面包渣、鸡脯肉、鸡蛋、盐、五香粉、花椒粉、姜粉、料酒、面粉
综合评分 7.9 (1121 做过)
寻没
日式炸鸡块
鸡腿、鸡蛋、生粉、其他调料
综合评分 7.8 (740 做过)
Elephant-Cafe
“唐揚げ”日式炸鸡
原料、鸡肉、鸡蛋、面粉、调料、姜、水、酱油、料酒、蒜、盐、糖
综合评分 8.3 (1921 做过)
下北泽三人一猫家族
空气炸锅---香酥仔排
仔排、味好美脆皮香酥炸鸡配料、盐、料酒
综合评分 7.9 (57 做过)
米酸-1
西柠煎软鸡
鸡胸肉、鸡蛋、黑胡椒、盐、白醋、柠檬汁
综合评分 7.6 (1628 做过)
臻臻小厨娘
10分钟微波炉版健康红烧鸡腿
新鲜鸡腿、生抽、老抽、料酒、盐、白砂糖、蜂蜜(可选)、大粒黑椒、橄榄油、蒜粉或蒜蓉
综合评分 8.0 (62 做过)
周小荃忙不过来