【蛋糕】Cupcake-Muffin-小杯子蛋糕

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Cupcake和Muffin不一样嗯......
创建时间: 2015-12-15      最后修改: 2020-09-06
62 菜谱
  • 乳酪可可风味杯子蛋糕

    无盐黄油、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋(带壳约重65g)、可可粉、低筋面粉、泡打粉、大杏仁粉(巴旦木粉/扁桃仁粉)、牛奶、无盐黄油(topping)、奶油奶酪(topping)、糖粉(topping)、可可粉(topping)

    综合评分 7.9 (501 做过)

    奶油樱桃

  • 白葡萄酒果干杯子蛋糕

    果干、白葡萄酒(浸泡果干用)、无盐黄油、细砂糖、淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋(带壳约重65g)、低筋面粉、泡打粉、盐

    综合评分 8.5 (41 做过)

    奶油樱桃

  • 黄金秋日cupcake(南瓜焦糖风味cupcake)

    #蜂蜜黄油烤南瓜片、贝贝南瓜(迷你小南瓜)、蜂蜜、融化的无盐黄油、#焦糖奶油酱、淡奶油、细砂糖、冷水、#蛋糕体、无盐黄油、细砂糖、淡奶油、焦糖奶油酱、鸡蛋(带壳约重65g)、牛奶、低筋面粉、泡打粉、蒸熟的贝贝南瓜(迷你南瓜)、#topping、酸奶油、淡奶油、细砂糖、熟南瓜泥(老南瓜\大南瓜)

    综合评分 8.7 (15 做过)

    奶油樱桃

  • 洋桔梗少女杯子蛋糕

    #蛋糕体、无盐黄油、细砂糖、酸奶油、淡奶油、原味酸奶、甜菜汁(制作过程详见步骤1)、柠檬汁、低筋面粉、泡打粉、#马斯卡彭奶油霜、淡奶油、细砂糖、马斯卡彭、#奶酪奶油霜、奶油奶酪、糖粉、无盐黄油、#表面装饰、干玫瑰花瓣或冻干干覆盆子碎

    综合评分 8.2 (22 做过)

    奶油樱桃

  • 【视频食谱】太妃海盐马芬

    黄油:144g、细砂糖:38g、蛋液:144g、海盐太妃酱:95g、原味酸奶:135g、低筋粉:230g、苏打粉:2-3g、#海盐太妃酱、细砂糖、水、鲜奶油(whipping cream)、海盐(可用普通盐)

    综合评分 8.0 (973 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 酸奶平方杯子蛋糕

    #蛋糕体、融化的无盐黄油、鸡蛋(带壳约重65g)、无糖希腊酸奶、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、#酸奶卡仕达酱、蛋黄(每个约重20g)、细砂糖、低筋面粉、牛奶、无糖希腊酸奶

    综合评分 7.4 (63 做过)

    奶油樱桃

  • PH大师的金宝顶蓝莓马芬

    黄油、淡奶油、鸡蛋、柠檬皮屑、中筋面粉、白砂糖、盐、无铝泡打粉、蓝莓、黄油、白砂糖、杏仁粉、中筋面粉

    综合评分 8.3 (6054 做过)

    闻旭爱烘焙

  • 戚风纸杯蛋糕【零基础】来自甜悦姐的方子

    鸡蛋3个、细砂糖、低粉、玉米淀粉、纯牛奶、玉米油

    综合评分 7.3 (422 做过)

    黑暗料理&李小蜗

  • 不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风(内含减糖版宝宝可吃)

    蛋白:、细砂糖1:、盐:、蛋黄、全蛋、细砂糖2、低筋粉:、植物油:

    综合评分 8.1 (2405 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 乳酪戚风蛋糕

    奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.3 (4656 做过)

    子瑜妈妈

  • 超润海绵蛋糕(无油版)

    鸡蛋、低粉、玉米淀粉、糖、牛奶、香草精、柠檬汁、有问题请仔细看贴士

    综合评分 7.6 (4491 做过)

    蜂香薄荷

  • 抹茶红豆卡仕达蒸蛋糕

    牛奶(抹茶卡仕达酱)、蛋黄(抹茶卡仕达酱)、砂糖(抹茶卡仕达酱)、低筋面粉(抹茶卡仕达酱)、抹茶粉(抹茶卡仕达酱)、热水(抹茶卡仕达酱)、鸡蛋(蛋糕面糊)、砂糖(蛋糕面糊)、牛奶(蛋糕面糊)、蜂蜜(蛋糕面糊)、香草精(蛋糕面糊)、低筋面粉(蛋糕面糊)、泡打粉(蛋糕面糊)、盐(蛋糕面糊)、红豆(煮熟/蜜豆)

    综合评分 8.1 (66 做过)

    苗苗桑

  • 【小嶋rumi】经典海绵蛋糕

    全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

    综合评分 8.1 (2242 做过)

    开司米小姐

  • 浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>

    #<蛋糕>、低筋面粉、无糖可可粉、泡打粉、苏打粉、大号鸡蛋、细砂糖、黄糖(没有就换成细砂糖)、肉桂粉(可省略)、盐、黄油,融化、牛奶、现煮espresso咖啡液/速溶黑咖啡液、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆、#<topping>、黑糖/黄糖/红糖、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆

    综合评分 8.1 (1748 做过)

    加奶不加糖-v

  • 蛋黄海绵蛋糕

    蛋黄、牛奶、低粉、糖

    综合评分 6.5 (455 做过)

    ♡豬豬

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